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本文目录

1. 野艾蒿的食用方法
2. 野肉的正宗做法
3. 野肉最简单的做法
4. 野麂子腿肉怎么烧

野艾蒿的食用方法

原料：野艾蒿、油、肉。

制作步骤：

1、将野艾蒿洗净后烫熟。

2、将肉洗净后切丝。

3、在锅中放入油，油热后放入肉和野艾蒿。

4、炒熟后加盐调味即可。

野肉的正宗做法

原料：

主料：野猪肉500克，鲜蘑菇200克。

调料：料酒、味精、精盐、酱油、葱段、姜片、胡淑粉各适量。

步骤：

1.将野猪肉洗净，放入沸水锅焯一下，捞出洗净血污切块。

2.锅烧热，放入野猪肉煸炒几下，烹入酱油、料酒煸炒几下，加入精盐、葱、姜和适量清水。焖烧至肉熟烂，加入蘑菇烧段时间，加入味精、胡椒粉，推匀出锅即成。

野肉最简单的做法

1.肉洗净，切备用芹菜野猪，切芹菜野猪，切青蒜，红辣椒十个左右，切一点芹菜野猪。在锅里炒一下，马上煮。芹菜野猪不要炒太老。

2.加入半茶匙油，放入红椒、芹菜、野猪肉，炒香芹菜、青蒜，加盐，放入芹菜、野猪肉，最后大火翻炒两分钟左右。

野麂子腿肉怎么烧

1.将麂肉切成小方块,用清水漂洗干净.

2.炒锅上火,注入菜籽油,烧至七成热,下辣椒,花椒煸出香味,下蒜,姜片煸香,再下麂肉炒10分钟,注入肉清汤,加盐,草果和白糖,移至微火上,加盖焖熟即成

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