大家好,关于糙米剩饭怎么弄好吃呢很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于糙米饭怎么煮宿舍的知识,希望对各位有所帮助!
本文目录
用料
三色糙米
50克
步骤1
糙米前一天晚上淘洗干净浸泡过夜
步骤2
第二天倒掉淘米水,放入锅中,加水至没过糙米2搁指节
(食指)
步骤3
锅开到二档煮沸,待水分基本收干
(大约需要30-40分钟)加入想吃的蔬菜或肉类盖上盖子继续焖煮约10分钟,关火焖5分钟。
首先把糙米浸入水中一个晚上,然后再用沥米器把式的糙米沥干,沥干后装入碗中再放进冰箱的冷冻层中速冻一到两个小时,速冻的时间一定要注意好。不然的话就会使得糙米太软甚至化成水,吃起来就没有一点嚼劲了。速冻好后再拿出来解冻,这个时候的糙米就不需要长时间去蒸煮了,就加入一些普通的白米跟平常一样煮。
这样煮出来的糙米饭也是营养比较多的,消化吸收效果也是非常好的。
需要提前准备好的材料包括:糙米55克、大米200克、水适量。
1、第一步准备好需要蒸的糙米,放一旁备用。
2、然后准备好适量的大米,放一旁备用。
3、接着把糙米和大米放一起淘洗干净,浸泡水中60分钟,然后沥水。
4、沥水后放入电饭煲,加入适量的水,盖上盖开始蒸。
5、蒸好后盛入碗中,这样糙米饭就已经做好了。
【糙米饭】所需材料:糙米、大米、水
做法步骤:
1.糙米属于粗粮,因为糙米有饱腹感,吃得太多糙米会影响肠胃,给肠胃造成负担。和大米一起煮营养均衡,更有利于身体健康,还能中和口感。一般大米的量高于糙米的量就可以了。
2.将糙米倒入水中以后,轻轻揉搓米粒,将表面的粗糠搓洗掉,把洗好的糙米放到清水中浸泡4小时,或者更长时间也可以,糙米经过浸泡后,这样做出的糙米饭,也能做得很可口,绵软好吃,这是做糙米饭的小技巧。
3.把大米投洗干净,和泡好的糙米和大米混合在一起,放到电饭煲的滤糖甑中。
4.把装米的滤糖甑放入电饭煲的内胆里,加入水,米和水的比例1:1.5就可以了。
5.盖上电饭煲锅盖,选择脱糖键,再选择启动键蒸制米饭,蒸米饭的时间需要20多分钟左右。用的是臻米脱糖养生蒸汽电饭煲X6,可以米汤分离,蒸出低糖饭,米饭香而不甜。
关于糙米剩饭怎么弄好吃呢的内容到此结束,希望对大家有所帮助。