大家好，今天给各位分享芝士板栗怎么弄好吃的一些知识，其中也会对栗子流心做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
本文目录
生劈榴莲处理的方法是先用刀切开果皮，然后用手或工具将果肉从果核上分离下来。
原因是生榴莲果肉黏稠，难以直接剥离，
因此需要切开果皮才能轻松取出果肉。
此外，生榴莲的气味较浓烈，通过劈开果皮可以更好地散发出来，方便食用者品尝到其独特的香味。
低筋面粉150克
鸡蛋3个
黄油140克
红糖60克
细砂糖60克
牛奶30克
泡打粉2.5克
朗姆酒10克糖渍橙皮70克糖渍栗子70克奶酪80克
1、做好糖渍栗子和糖渍橙皮。
2、黄油和奶酪室温软化，加细砂糖打发至蓬松，
3、分次加入蛋黄搅匀，牛奶加红糖隔热融化，分次加到黄油奶酪糊中拌匀，最后加入朗姆酒。
4、低粉和泡打粉过筛，先取一半粉加入黄油蛋黄糊中搅匀。
5、蛋白打发至湿性发泡，取一半蛋白糊加入至黄油蛋黄糊中拌匀，再加入另一半粉拌均，最后加入余下的一半蛋白糊拌匀。
6、加入橙皮丁和栗子碎拌匀，将面糊倒入内壁抹油模具。
7、COUSSCO-6001烤箱，上火下火175度，预热后放入中下层，烘烤约35分钟。
8、出炉后脱模刷一层融化黄油，再加一点栗子和橙皮装饰。
食材：
肯迪雅黄油140g
糖粉100g
盐1g
中粮芯品蛋糕粉1250g
杏仁粉25g
全蛋1个
栗子内馅：
无糖栗子蓉100g
肯迪雅淡奶油30g
糖15g
巧克力慕斯：适量
65%黑巧克力110g
牛奶40g
吉利丁片6g
肯迪雅淡奶油230g
蛋黄20g
糖35g
可可淋面：适量
水300g
肯迪雅奶油200g
糖440g
可可粉160g
吉利丁片16g
步骤：
1·挞皮：
将黄油置于室温软化后与盐、糖粉用刮刀搅拌均匀至发白状态。
2·倒入中粮芯品蛋糕粉1#、杏仁粉、全蛋搅拌均匀。
3·成团后放入冰箱冷藏松弛4个小时。
4·将面团擀至3毫米厚，用模具印出环形的挞皮。
（刚印出可能会较软不易取出，可放置冷冻柜内变硬后进行操作）
5·烤箱设置上下175°C，烤制10—15分钟。
6·栗子内陷：
将原料全部搅拌均匀即可。
7·将搅拌好的材料填充至模具中细圈部分，冷冻至硬身备用。
8·巧克力慕斯：
黑巧克力混合牛奶融化后，再加入泡水后的吉利丁片一起搅拌至融化。
9·蛋黄加糖隔水打发至发白状态
10·肯迪雅淡奶油打发至6成，倒入步骤1和2的混合物中。
11·将混合物慕斯液填进戒指模的大圈部分。
取出冻硬的栗子内馅，放入模具中间。
12·覆盖一层巧克力慕斯，抹平放入冷冻室凝固硬身。
13·可可淋面：将水、肯迪雅奶油和糖煮沸。
关火后加入可可粉与泡发的吉利丁片，并用均质机搅拌，最后过筛备用。
组装：取出冻硬的巧克力慕斯蛋糕，淋上可可淋面。
14·把表面凝固好的巧克力慕斯放在烤好的挞皮上，边上粘上草莓碎，加上开心果装饰即可
以下是几个比较受欢迎的：
1.王府井大街：这是一条集购物、美食、地道特产于一体的商业街，位于迪士尼度假区南侧，有许多餐厅和小吃摊位，可以品尝到北京烤鸭、涮羊肉等传统中国美食。
2.至尊手撕鸡：这家位于川沙路的小餐馆主打重庆火锅和手撕鸡，口感极佳，价格也比较实惠。
3.大龙燚火锅：这是一家专注于川味火锅的连锁店，环境干净整洁、服务热情周到，并且口味地道好吃。
4.老房子大饼店：这家大饼店位于迪士尼度假区北侧的川沙镇，是一家历史悠久的餐厅，以大饼和羊肉串为主打特色，口感鲜美，深受游客喜爱。
5.三花庵：这是一家日本料理店，提供优质的寿司、刺身和烤鱼等料理，环境优雅、服务周到，是品尝日本美食的不错选择。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
