其实韩式酱怎么弄好吃视频的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解韩国春酱的做法，韩国春酱怎么做好吃，韩国春酱，因此呢，今天小编就来为大家分享韩式酱怎么弄好吃视频的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
韩国大酱汤的做法：
1、首先准备食材：
大酱：1勺
烤肉酱：1勺
花蛤：10-15个、
豆腐：半个切成小块，
西葫芦：半个切成小块，
香菇：3-5个
（喜欢香菇味浓一点的可以多放几个，不喜欢香菇的也可以换成金针菇，主要是可以提鲜），
土豆：1个切成块，
青椒：1个切成小段，
红辣椒：2个切碎
（喜欢辣的多放点，辣椒是必不可少的哈），
洋葱：4分之1个切成丝，
蒜头：3瓣切沫
（大约10克），
香葱：2根切段，
淘米水：
（要用第二遍的淘米水哦，这个是最重要的，用淘米水煮可以增加汤的米香味和浓度）。
2、准备一个砂锅
（别的锅也可以，只不过砂锅煮出来的味道更好一些），将淘米水倒进锅里煮开。
3、水开之后先将洋葱、土豆、放进去煮。
4、煮到土豆差不多熟了之后，加入大酱一勺，烤肉酱一勺
（两个酱是1：1的比例），青椒，西葫芦，豆腐，蛤蜊，蒜末一起放进去煮。
5、煮到西葫芦差不多熟了之后放入葱段、辣椒段，再放一点辣椒面
（辣椒面可放也可以不放，只是我个人比较喜欢），这样韩国大酱汤就做好啦，超级美味哦！
6、最后喜欢吃肉的也可以放一些嫩牛肉，五花肉，肥牛等等，可以在放蛤蜊的步骤放进去，只是我个人比较喜欢吃素，可以参考一下哦⊙?⊙！
步骤：1.准备好食材切好备用2.起锅放油3.将两种酱放入锅中炒香盛出备用4.放油煸香蒜末5.放入蔬菜6.再放入酱快速翻炒7.加入水闷一分钟时间太长洋葱会失去口感8.加入少许水淀粉9.放在煮好的拉面上就可以开动了小贴士：甜面酱和豆瓣酱的比例在4比3口轻的人可以少些豆瓣酱。蔬菜用的都是家常菜家里剩下什么蔬菜就用什么也可以加点肉末在里面会更好吃
主料：
生菜一斤
辅料：
花椒少许
（可有可无）
蚝油少许
蒜两小半
姜半片
盐少许
（可有可无，个人口味重要加点）
烹饪步骤
步骤1/5
生菜洗净晾水备用。
步骤2/5
蒜、姜剁碎。
步骤3/5
锅热放油放蒜、姜、花椒炒香
步骤4/5
放入生菜继续翻炒，加入黄豆酱继续翻炒
最后一步
加入配料马上盛出来
方法一：制作步骤
1.准备所有食材：酱油1勺、米醋4勺、蒜末3勺、香油2勺、白胡椒粉2勺;
2.将所有调料混合均匀即可
方法二：制作步骤
1.准备所有食材：味精1勺、盐3勺、糖2勺、蒜末5勺、红油适量、香油适量、白芝麻2勺、白胡椒粉1勺;
2.将所有调料混合均匀即可。
关于韩式酱怎么弄好吃视频到此分享完毕，希望能帮助到您。
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