大家好，发霉的豆腐怎么弄好吃窍门相信很多的网友都不是很明白，包括长毛的豆腐怎么做好吃也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于发霉的豆腐怎么弄好吃窍门和长毛的豆腐怎么做好吃的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 霉豆腐的家常菜做法
2. 发霉豆腐干怎么做
3. 长毛的豆腐怎么做好吃
4. 霉豆腐发霉了怎么处理

霉豆腐的家常菜做法

先把豆腐切成小块,放入塞子内把水份沥干

2.

在纸箱底部放一张干净的纱布,把豆腐放入

(不需要整齐,但一定要每一小块都保持距离。)再放布,再往上叠加……把纸箱盖好

3.

正常发霉是一周左右。天气越好。霉变的越快。豆腐发霉

(黄霉、白霉、黑霉)都是正常发酵。重点注意发绿色的霉是不能食用的

4.

判断霉豆腐是否可以裹辣椒粉,最直接简单的方法用牙签。插进豆腐内,豆腐未沾牙签。就行,如果不行。过一两天再试

发霉豆腐干怎么做

发霉的豆腐是霉豆腐，加入调味品可食用

长毛的豆腐怎么做好吃

一、材料准备

1、主料：毛豆腐适量。

2、辅料调料：植物油适量、小葱少许、生抽适量、米醋适量、白糖少许、豆豉辣酱少许。

二、做法

1、长毛的豆腐用勺子把白毛撸平整。

2、平底锅中放入适量的植物油，把毛豆腐煎至4面金黄。

3、所有的调料汁在碗中调匀

4、调料汁浇在豆腐上，撒上一点葱花即可。

霉豆腐发霉了怎么处理

霉豆腐发霉了，应该尽快处理，以免影响食用安全。首先要把发霉的部分剪去，然后将剩下的部分放在新鲜的白开水中浸泡10-15分钟，再将它们放在冷却的开水中浸泡5-10分钟。最后把它们晾干，然后再煮熟就可以食用了。

关于发霉的豆腐怎么弄好吃窍门，长毛的豆腐怎么做好吃的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。