黑叶白菜怎么弄好吃？黑油白菜怎么炒好吃

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本文目录

1. 什么样的白菜是蚂蚁吃过的
2. 黑油白菜怎么炒好吃
3. 黑叶白菜的腌制成雪菜
4. 羊肉放黑叶白行吗

什么样的白菜是蚂蚁吃过的

因为白菜发甜！所以蚂蚁会吃黑叶白菜

黑油白菜怎么炒好吃

原料

黑叶白菜

(一把)

油适量

陈醋几滴

盐少许

1/黑叶白菜一片片菜叶掰开洗干净，再泡15分钟水，一般的蔬菜泡水过后，会更干净哦。

2/泡过水后，切小段，切成适合的长度就可以了，接着捞起晾干。

3/炒锅烧热，放入油，倒入黑叶白菜，翻炒，黑叶白菜的水分会自己跑出来，菜叶会变软。

4/加入少许盐，翻炒均匀，放入适量的水，焖煮一会。黑叶白菜要煮熟，不然就不可口了哦。

5/焖煮一会，不用盖锅盖，不然菜叶会变黄哦，这时加入几滴陈醋，翻炒均匀即可。加了醋，可以给黑叶白菜提味。注意加2滴就可以了哦。

6/翻炒均匀后，就可以熄火，上盘了哦、美味可口的炒黑叶白菜就做好了哦

黑叶白菜的腌制成雪菜

雪菜作法：

1的浸泡的盐水，盐：水的比例为10杯水加入1又1/2大匙盐搅拌均匀即可

材料

黑叶白菜2棵，白萝卜1又1/2个，红萝卜1/2个，蚵仔100公克，葱4-5支，姜泥1大匙，蒜泥300公克，辣椒粉150公克，鱼露3大匙，糖3大匙，盐1大匙

做法

1.白菜洗净，对切成四等份，泡入盐水中约3分钟，捞出后稍微沥干水分，在表面及叶片抹上适量盐，放入容器中静置至叶片变柔软，以清水清洗2次后沥干水分。

2.红萝卜、白萝卜均洗净，去皮切丝；葱洗净切段；蚵仔洗净沥干备用。

3.白菜之外的所有材料与所有调味料一起放入大盆中拌匀，再均匀填入山东白菜的叶片中并抹匀，放入密封容器中冷藏2天后即可。

羊肉放黑叶白行吗

可以的。吃荤的多了，在吃点青菜很舒服的。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。