黑叶白菜怎么弄好吃?黑油白菜怎么炒好吃

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本文目录

  1. 什么样的白菜是蚂蚁吃过的
  2. 黑油白菜怎么炒好吃
  3. 黑叶白菜的腌制成雪菜
  4. 羊肉放黑叶白行吗

什么样的白菜是蚂蚁吃过的

因为白菜发甜!所以蚂蚁会吃黑叶白菜

黑油白菜怎么炒好吃

原料

黑叶白菜

(一把)

油适量

陈醋几滴

盐少许

1/黑叶白菜一片片菜叶掰开洗干净,再泡15分钟水,一般的蔬菜泡水过后,会更干净哦。

2/泡过水后,切小段,切成适合的长度就可以了,接着捞起晾干。

3/炒锅烧热,放入油,倒入黑叶白菜,翻炒,黑叶白菜的水分会自己跑出来,菜叶会变软。

4/加入少许盐,翻炒均匀,放入适量的水,焖煮一会。黑叶白菜要煮熟,不然就不可口了哦。

5/焖煮一会,不用盖锅盖,不然菜叶会变黄哦,这时加入几滴陈醋,翻炒均匀即可。加了醋,可以给黑叶白菜提味。注意加2滴就可以了哦。

6/翻炒均匀后,就可以熄火,上盘了哦、美味可口的炒黑叶白菜就做好了哦

黑叶白菜的腌制成雪菜

雪菜作法:

1的浸泡的盐水,盐:水的比例为10杯水加入1又1/2大匙盐搅拌均匀即可

材料

黑叶白菜2棵,白萝卜1又1/2个,红萝卜1/2个,蚵仔100公克,葱4-5支,姜泥1大匙,蒜泥300公克,辣椒粉150公克,鱼露3大匙,糖3大匙,盐1大匙

做法

1.白菜洗净,对切成四等份,泡入盐水中约3分钟,捞出后稍微沥干水分,在表面及叶片抹上适量盐,放入容器中静置至叶片变柔软,以清水清洗2次后沥干水分。

2.红萝卜、白萝卜均洗净,去皮切丝;葱洗净切段;蚵仔洗净沥干备用。

3.白菜之外的所有材料与所有调味料一起放入大盆中拌匀,再均匀填入山东白菜的叶片中并抹匀,放入密封容器中冷藏2天后即可。

羊肉放黑叶白行吗

可以的。吃荤的多了,在吃点青菜很舒服的。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。