其实吃虾尾蘸酱怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解凤尾虾蘸料，因此呢，今天小编就来为大家分享吃虾尾蘸酱怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 白灼虾尾最简单的做法
2. 什么酱蘸蝴蝶虾
3. 凤尾虾蘸料
4. 水煮虾的蘸料要怎么做

白灼虾尾最简单的做法

一、原料

主料小龙虾尾500克

辅料花生油30克，盐1克，蒸鱼豉油10克，生姜1块，大蒜籽3粒，紫苏两颗，小米椒5个

二、白灼小龙虾的做法步骤

步骤1

小龙虾的尾巴上有三个鳞片，扯出中间的一片，屎肠就可以轻松除掉，刷洗干净

步骤2

姜蒜小米椒切碎

步骤3

锅里烧干水，倒油烧开

步骤4

趁热淋在姜蒜上，激出香味

步骤5

放盐和蒸鱼豉油搅拌均匀，蘸料就准备好啦

步骤6

锅里倒入清水，放姜片和紫苏烧开

步骤7

放小龙虾煮一分钟左右，起锅装盘即可

什么酱蘸蝴蝶虾

甜辣酱蘸蝴蝶虾

蝴蝶虾是以鲜虾为原料,在料理前将虾加工处理后形似蝴蝶而得

虾去头去壳,保留最后一节和虾尾把刀尖插入第二节处沿虾背的中心开背至最后一节处挑去虾肠把虾的开背部分摊开虾尾向下方从中间的开口处穿入整理成蝴蝶形状整理后的虾用盐.胡椒粉腌制5分钟,加入干淀粉抓匀,加入稍稍打散的蛋清

(半个即可),然后滚上面包糠,入油锅炸制变色即可装盘.蘸甜辣酱，非常好吃。

凤尾虾蘸料

原料:活虾一斤，葱丝，姜丝，红辣椒丝各10克。料酒10毫升，盐5克，白糖5渴望，酱油5毫升，高汤15毫升，油10毫升。

做法:锅里放油5毫升，烧热，放葱，姜和红辣椒丝，炒出香味，放入高汤，盐

（3克），白堂，酱油，调好口味盛入碗中。

烧开大半锅水，沸腾后放入活虾，加入料酒和剩下的盐和油，待虾尾张开，颜色变红后，捞出放入碟里，蘸刚才的调味汁

水煮虾的蘸料要怎么做

今年夏天去夏门海边游玩，正好看到海边有一只鱼船，有好几个人在围观，好奇心下走过去看到船里有好几种海鱼。还有大虾活蹦乱跳的，这个应该不是用药养大的，看起来不错，大虾我喜欢。买回家正好可以改善一下生活，补补身孑。1.大虾先剪掉虾须，用牙签挑去虾线。2.锅里放水、葱、酒、盐煮开，放入虾煮1分钟捞起摆好盘子果。3.拿2个小碗，一个小碗里放葱、姜末淋入热油激香，倒入酱油、小许白糖、香莱。另一个小碗放陈醋、青芥辣、味极鲜。虾沾酱汁就可以吃了，喜欢沾哪个酱汁就沾哪个酱汁。

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