婴儿猪肉条怎么弄好吃?适合2-3岁小孩吃

大家好,如果您还对婴儿猪肉条怎么弄好吃不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享婴儿猪肉条怎么弄好吃的知识,包括排骨怎么做,适合2-3岁小孩吃的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!

本文目录

  1. 什么腌肉好吃又简单
  2. 排骨怎么做,适合2-3岁小孩吃
  3. 里脊条怎么做好吃
  4. 猪肉架的做法

什么腌肉好吃又简单

材料

主料:瘦猪肉5000克,调料:盐250克,花椒8克

做法

1.将猪肉切成500克重长条状,洗净晾干。

2.烧红锅把盐同花椒炒匀,盛起待凉。

3.把猪肉每条用花椒盐四周擦匀,放入瓦坛内,上再撒盐一层,用石头将它压腌2-3天,盐融化为卤汁时,加入硝水搅匀,把肉条上下翻弄,使全部吸收到盐卤。

4.约腌20天左右,将肉条取出,用绳扎紧挂在当风地方,以不淋湿雨为宜,能贮藏多时不坏。

排骨怎么做,适合2-3岁小孩吃

首先要选肋排最好,因为它的肉质比较嫩。再就是我认为清炖比较好。第一步先把排骨焯水放料酒去腥,第二步放入高压锅里,把是先准备好的葱姜蒜料酒,盐和少许酱油,大酱一起放入高压锅里。小火慢炖15—20分钟直到软烂为止。

里脊条怎么做好吃

里脊切成条用生抽、食盐、料酒、味精腌制10分钟。水淀粉、面粉、蛋清液、少许食油搅拌均匀。将和好的糊均匀挂在腌制好的里脊条上下六成热油锅,中火炸制至金黄色捞出。锅里留底油,下入番茄沙斯、白糖、醋待成汁后淋入水淀粉,将炸好的里脊倒入锅内翻锅,使汤汁均匀的挂在里脊上起锅装盘。

猪肉架的做法

猪肉架一般选用五花肉、肋条肉等里脊肉制作,非常美味制作猪肉架的关键是要注意火候和腌制调料腌制材料包括盐、白糖、料酒、姜蒜和酱油,此外可以加入少许孜然、大料等调料先通过腌制来增强口感和风味,然后在高温烤架上进行烤制猪肉架可以烤至表皮呈现金黄色微香的状态,口感酥脆,入口略带焦香味的美味佳肴除了蘸调料食用外,也可以配一些时令蔬菜或者热食食材搭配食用,增强营养丰富度

文章分享结束,婴儿猪肉条怎么弄好吃和排骨怎么做,适合2-3岁小孩吃的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!