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本篇文章给大家谈谈糖醋教头怎么弄好吃的，以及糖醋藠头最正宗的做法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
本文目录
腌制宁波糖醋藠头方法：
主料：藠头200克，红糖30克，盐8克，白糖30克，葡萄醋30克，凉开水125克
辅料：生抽8克
糖醋藠头的做法步骤：
1.用料：藠头200克，红糖30克，盐8克，白糖30克，葡萄醋30克，生抽8克，凉开水125克。
2.藠头洗净，去掉外皮头须。
3.加入盐，腌制2小时。
4.将红白糖放入瓶中。
5.加生抽醋，搅拌至糖溶化。
6.放入藠头。
7.加入凉开水。
8.液体表面刚好与藠头平齐，盖上盖子，放入冰箱，冷藏一周以上。
9.取出，藠头颜色变深。
10.捞出食用。
1、主料：糖醋藠头400g，辣椒粉5g，辅料：植物油10g，盐5g，生抽1勺，老抽少许，味精少许。
2、食材准备好。藠头去头部、尾巴剥去外面一层。
3、热锅凉油，油不要多放入藠头大火炒。
4、用的这样的锅铲，煎藠头、辣椒最顺手。
5、边炒边用铲背压藠头，压出藠头汁液。
6、加入盐这样藠头容易软入味。加入生抽，老抽，味精。
7、全程大火，炒至食材熟了即可出锅
主料:藠头200g
辅料:
调和油适量，食盐适量，米醋2勺，白糖2勺，生抽1勺。
做法:
1.新鲜的藠头，洗去泥沙装在碗里。
2.放两勺盐腌制20分钟。
3.挤出腌制出来的水分。
4.放两勺米醋。
5.放两勺糖。
6.放一勺生抽。
7.搅拌均匀后盖上盖子，常温下放置2个小时以上即可食用。
食材：
藠头800克
盐24克
红糖120克
白糖120克
香醋120克
生抽24克
凉开水500克
步骤：
1/9
藠头去除根和须。
2/9
洗净沥干水份。
3/9
加盐腌制3个小时以上。
4/9
将白糖、红糖放入容器中。
5/9
放入醋、生抽。
6/9
放入藠头、凉开水。
7/9
用无油的筷子稍微翻动一下。
8/9
盖上盖子，放入冰箱冷藏保存。
9/9
每天取出翻动一次，泡5-7天，入味即可食用
文章到此结束，如果本次分享的糖醋教头怎么弄好吃的和糖醋藠头最正宗的做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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