很多朋友对于鸡怎么弄好吃做法简单和鸡的做法家常简单不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 鸡怎么炖最好吃家庭做法配料
2. 鸡中怎么做好吃又简单的做法
3. 鸡的做法家常简单
4. 鸡最好吃的做法香嫩可口入口即化

鸡怎么炖最好吃家庭做法配料

步骤/方式1

鸡肉切块，冷水下锅，放葱姜料酒，焯水

步骤/方式2

撇净血末，捞出鸡肉

步骤/方式3

准备：葱姜，干辣椒，花椒八角，冰糖

步骤/方式4

青辣椒、土豆切块，蘑菇备用

步骤/方式5

起锅烧油，葱姜干辣椒炒香

步骤/方式6

放入鸡肉

步骤/方式7

加入老抽，料酒

步骤/方式8

加水过鸡肉，放冰糖，花椒，大料，放盐，生抽

步骤/方式9

放入蘑菇，煮40分钟

步骤/方式10

放入土豆，青椒

步骤/方式11

炖10分钟收汁后出锅

鸡中怎么做好吃又简单的做法

鸡腿又简单又好吃，鸡腿用奥尔良秘料进行腌制，腌制后，放3到4个小时，上烤箱烤制，烤的两面金黄，口感非常好

鸡的做法家常简单

整鸡半只青红辣椒各一把八角花椒各适量葱姜适量香菇两个生抽适量老抽适量大蒜适量糖少许盐适量

辣椒炒鸡的做法

鸡选1.5-2公斤的即可，建议用土鸡或者三黄鸡

洗干净并剁成同样大小的块状

辣椒洗净，备好葱姜蒜，还有香菇

热锅倒入少许油，下入花椒大料炒香

倒入沥干水分的鸡肉块翻炒

翻炒至肉块收紧变色，我喜欢多煸炒一会

炒好的鸡肉块拨至炒锅一边

下入切好的葱姜，香菇片和一半拍碎的大

煸炒出香味

依次下入料酒、生抽、老抽翻炒均匀

加入刚没过鸡肉的清水

盖上盖子，大火煮至沸腾后继续中火炖煮15-20分钟

将青红辣椒斜切成段

锅盖拿掉，大火收汁

下入适量盐、少许糖

倒入切好的辣椒

大火炒匀，煸出辣味即可装盘

鸡最好吃的做法香嫩可口入口即化

把鸡胸脯肉打成肉泥，加鸡蛋清一个，淀粉两勺。搅拌均匀摔打上劲儿，锅里烧水水在七分热时汆丸子。水汆鸡肉丸子香嫩可口。入口即化。

关于鸡怎么弄好吃做法简单的内容到此结束，希望对大家有所帮助。