大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于怎么弄好吃的虾皮子，虾皮的吃法和做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 虾皮的吃法和做法
2. 虾皮最经典的6种吃法
3. 虾皮要怎样做才好吃又补钙
4. 无盐虾皮怎么做最好吃

虾皮的吃法和做法

1、虾皮蒸包子：洗干净的虾皮，蒸包子非常的鲜美。可以做成韭菜鸡蛋虾皮馅，西葫芦鸡蛋虾皮馅，胡萝卜虾皮韭菜馅。

2、虾皮煮粥：大米粥和虾皮一同煲粥，熟了之后撒些盐，放些葱花，简单的做法，同样的美味。

3、虾皮烙饼：在烙鸡蛋饼的时候，撒进去少许的虾皮，味道很好，而且营养更加丰富全面。

虾皮最经典的6种吃法

主料:豆腐、碎虾。

辅料:油、盐、料酒、生姜、小葱、生抽、生粉。

步骤:

1、先将豆腐切块备用；

2、将碎虾用盐、料酒、生粉腌制三分钟；

3、锅中加油烧热，油热后加入豆腐；

4、将豆腐煎至两面金黄色；

5、将生抽、生姜、盐、料酒加入豆腐中翻炒入味；

6、将碎虾加入锅中，翻炒至红色；

7、最后撒上葱花即可出锅。

虾皮要怎样做才好吃又补钙

步骤/方式1

食材清单

冬瓜一块、淡干虾皮1把、蚝油1勺、盐适量、葱一段、盐一勺。

冬瓜洗干净，切成小片。

步骤/方式2

准备点虾皮。

步骤/方式3

锅热放油，放葱花爆香。

步骤/方式4

加入冬瓜翻炒一会。

步骤/方式5

加入虾皮，翻炒均匀。

步骤/方式6

加入耗油继续炒。

步骤/方式7

炒到冬瓜变软了，放一小勺盐，翻炒均匀后即可出锅。

步骤/方式8

成品图。

无盐虾皮怎么做最好吃

食材

瑶柱适量，香菇适量，无盐虾皮适量

步骤1，首先，将这些材料用筛网装着清洗干净，最好用温水泡一会再洗，流水下冲洗3.4遍。

步骤2，这个步骤你可以用平底锅小火炒干，也可以放烤箱或微波炉烘干，

步骤3，蒸好了之后，摊平了，就放在屋里盖上纸自然风干。

步骤4，烘干这个太无压力了，3天就成了。

步骤5，一定要彻底烘干，香菇跟瑶柱不好干，可以把香菇切成小条，瑶柱撕成丝。这样也方便打碎把所有材料放进料理机打碎，就OK了。

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