这篇文章给大家聊聊关于沙尖螺怎么弄好吃，以及尖螺怎么炒好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 尖螺怎么炒好吃
2. 凉拌尖螺做法
3. 凉拌沙螺的家常做法
4. 沙螺的做法，沙螺怎么做好吃，沙螺的家常做法

尖螺怎么炒好吃

食材用料：尖螺蛳肉500克，辣椒5个，姜5克，蒜34克，豆瓣酱8克，水10克。

做法步骤：

1/6

辣椒切小段，姜蒜切片。

2/6

螺蛳肉多清洗几遍，用手搓可以把螺蛳的籽搓掉。

3/6

起锅烧油，油热后下姜蒜辣椒爆香。

4/6

放一勺豆瓣酱，炒出红油。

5/6

下入螺蛳肉爆炒，倒入少许白酒去腥，豆瓣酱咸味够了，不需要放盐。

6/6

翻炒均匀，关火出锅。

凉拌尖螺做法

葱头20克、姜15克、桂皮5克、花椒5克、陈皮5克、香叶5克、丁香3克；盐25克、鸡精3克、酵母抽提物回味粉5克、猪肉增鲜膏5克，白糖15克、酱油20克、料酒10克，大蒜10克。

凉拌沙螺的家常做法

主料

沙螺半斤青椒红椒

辅料

生抽一小勺香油适量鸡精适量

做法

1.青红椒切成小粒，沙螺洗净，沙螺买回来后泡水里，放点香油，让沙螺吐一下脏的东西。。

2.开水下锅，加料酒，汆水后捞出来。

3.用牙签把沙螺肉一个个挑出来。

4.沙螺肉挑好后，淋生抽、鸡精、香油拌匀，上面放一些青红椒粒装饰一下就可以了。

沙螺的做法，沙螺怎么做好吃，沙螺的家常做法

主料

沙螺

一斤

瘦肉

50克

咸蛋

2只

辅料

西红柿

半个

香菜

一棵

彊

三片

盐

1克

步骤

1.螺

2.瘦肉丝

3.咸蛋

4.西红柿

5.香菜

6.彊-

7.把水煮开了就放螺和肉、咸蛋、西红柿丶香菜、彊、煮十分钟就可以食了

文章分享结束，沙尖螺怎么弄好吃和尖螺怎么炒好吃的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！