大家好,今天给各位分享薄饼子怎么弄好吃的一些知识,其中也会对内蒙烙饼背锅子怎么做好吃进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
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内蒙背锅子的做法步骤1在面粉里加入小苏打,白糖
(看个人喜好适量添加),素油五汤勺,用牛奶和面。擀成圆形2放入电饼铛按下大饼键,等响了之后反面,撒上芝麻。
3再次响后就可以出锅。
第一步:将鸭子洗干净,放少许酒,大葱,姜蒜,花椒,八角,桂皮,香叶,生抽,盐,冰糖卤制。
第二步:和面,300g面粉一半用开水烫面,一半用冷水和面,然后均匀的揉在一起,直至面团光滑后,面团上抹一些食用油,放一边醒面20一30分钟。
第三步:将醒好的面团分成均匀的小剂子,搓圆压扁,用擀面杖擀成1厘米厚的薄饼上锅蒸。
第四步:把卤好的鸭肉剔骨,加入大葱丝,香菜,喜欢吃辣的可加辣椒,拌匀,用蒸好的薄饼包起来就可以亨受美味了。
【食材】:面粉、鸡蛋、香菇、盐、葱、虾皮。
【做法】:
①香菇洗净切碎;小葱切碎;虾皮切碎;鸡蛋打入碗中,取适量面粉放入其中,倒入适量的水搅拌均匀;
②把切好的香菇碎,小葱和虾皮一起放入碗中加少许盐,搅拌均匀;
③平底锅倒入少量油,两面煎至金黄即可出锅。
步骤/方式1
食材:
面500克、水适量、油适量、盐适量
做法:
1、和面,醒半个小时
步骤/方式2
2、醒好之后,擀成片
步骤/方式3
3、撒上盐、倒上油,抹匀
步骤/方式4
4、分三分之一份往上折
步骤/方式5
5、再折
步骤/方式6
6、把上面的面片折下来,捏好,这个饼一共就三四层,这是跟做早点那里学来的,偷笑,看她这样折,就学来了
步骤/方式7
7、分成小剂子,擀成饼,在这之前我会把电饼铛预热,等饼擀好后正好可以放进去
步骤/方式8
8、熟了一面,翻个面,继续
步骤/方式9
9、烙至两面金黄色即可
好了,关于薄饼子怎么弄好吃和内蒙烙饼背锅子怎么做好吃的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!