大家好,今天来为大家分享在家里做米粉怎么弄好吃的一些知识点,和细米粉怎么煮汤好吃的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
食材
细米粉,1个
香菇,2朵
虾米,少许
辅料
葱花,少许
黄豆酱,一小勺
油,少许
绿豆芽,少许
叉烧,少许
制作步骤
1.细米粉冷水泡软
(这米粉稍微泡几分钟即可)。
2.虾米,香菇,都提前泡好,香菇切丝,叉烧一两块也切碎。
3.锅中放少许油,把虾米,香菇,叉烧都放下锅煸出香味。
4.加适量的水煮开,放一小勺黄豆酱。
5.绿豆牙去根,洗净,切点葱花。
6.把米粉,绿豆芽下锅煮1分钟左右就可以了。
7.盛入碗中。
8.撒点葱花。
粉蒸肉我们是拿手绝活,我们重庆的格格很出名的哦。
1,五花肉洗净切片,在放入盐,鸡精,味精,香油,花椒油,胡椒粉,豆瓣酱腌制。
2,关键的就是小米面和花椒面了,小米和花椒我们都是要炒一遍炒香了在打成粉,这样才非常香。在把打好的粉和腌制好的肉放一起在腌制几分钟。
3,格子或者碗里面放土豆或者红薯块,腌制好的肉放入锅中蒸熟就OK。
【Sanxia风原创编辑】
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2020年02月28日
关注"步骤1:准备好米粉,加水泡发步骤2:腊肉切片,白菜洗净切碎步骤3:锅里加水和姜丝步骤4:放入米粉步骤5:加入浓汤宝步骤6:加入腊肉步骤7:加入白菜步骤8:一起煮上两三分钟步骤9:盛碗,撒上葱末一碗美味的腊肉米粉就做好了。[互粉]
大家好!我是重庆发哥!今天我就分享一道简单拌米粉制作方法:。1米粉用开水烫好备用,。2锅烧热爆香蒜末,加肉末炒两分钟,再放胡萝卜粒,郫县豆瓣、白糖、蚝油翻炒均匀,。3把做好的肉酱倒入米粉盘子搅拌均匀,撒点葱花就可以吃了。
好了,关于在家里做米粉怎么弄好吃和细米粉怎么煮汤好吃的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!