白煮虾要怎么弄好吃呢图片 煮白水虾的做法

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本文目录

1. 白虾怎么煮
2. 白煮虾做法
3. 虾用水煮几分钟可以吃
4. 煮白水虾的做法

白虾怎么煮

一、材料

虾700克、花椒适量、生抽适量、香醋适量、芝麻油适量、姜蒜适量。

二、做法

1、第一步将准备好的虾洗干净，剪去长须。

2、然后将花椒和水倒入锅里煮。

3、处理好的虾也倒入锅中，盖上盖，煮5分钟。

4、姜蒜切碎放在碗中。

5、添加生抽，香醋，芝麻油，拌匀做成料汁。

6、5分钟后将虾捞出，配上料汁即可品尝，这样白煮虾就完成了。

白煮虾做法

虾700克、花椒适量、生抽适量、香醋适量、芝麻油适量、姜蒜适量。

二、做法

1、第一步将准备好的虾洗干净，剪去长须。

2、然后将花椒和水倒入锅里煮。

3、处理好的虾也倒入锅中，盖上盖，煮5分钟。

4、姜蒜切碎放在碗中。

5、添加生抽，香醋，芝麻油，拌匀做成料汁。

6、5分钟后将虾捞出，配上料汁即可品尝，这样白煮虾就完成了。

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虾用水煮几分钟可以吃

煮虾时，大火3-5分钟左右，如果是中火需要煮15分钟。煮虾的时候，根据虾个头的大小，加热的时间也不一样。大部分虾在煮熟之后都会变红，煮到虾颜色变红，虾肉紧实就可以了

煮虾时需要注意，不能冷水下锅，也不能热水下锅，冷水下锅的话，会让虾肉变得又老又柴；热水下锅的话，会让虾肉的腥味变得很重。煮好的虾及时捞出来，捞出之后，马上放在冰水中浸泡5分钟。煮好的虾过一下凉白开，虾肉口感会更加的Q弹，也更容易剥壳。

煮白水虾的做法

1、鲜虾500克、生姜两片、少许葱花、白酒20ml、生抽2ml、食醋20ml、食盐适量。

2、先把虾干净，最好把虾线也去掉，这样吃起来更回味甘甜，然后沥干备用。

3、锅中放入水跟姜片，然后大火烧至沸腾，再把白酒、鲜虾、少许盐依次放至锅中，大火烧开直到虾尾弯了，即可上锅。

4、把虾放到冰水中，10秒后立刻拿起来沥干。

5、最后一步就是把葱花、食醋与酱油放一起，在锅中蒸至3~5分钟即可

好了，关于白煮虾要怎么弄好吃呢图片和煮白水虾的做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！