大家好,关于豇豆剥子怎么弄好吃窍门很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于豆角怎么剥的知识,希望对各位有所帮助!
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长豆角洗干净放到太阳底下晒1个小时晒软就可以。蒜头剥好剁碎。
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把晒好的长豆角收进来放到盆,加入盐和剁碎好的蒜头沫一起搓揉直到豆角变成深绿色
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拿个罐子套上保鲜膜,把搓揉好的长豆角放到罐子里压实,压实好的罐子放到冰箱就可以了第二天起来就可以拿出来吃。也可以炒着吃,喜欢辣椒的也可以用辣椒腌制。
1、密封保鲜:把鲜豇豆放入塑料袋或保鲜袋中,扎紧袋口,放进冰箱的冷藏室即可。这种保存方法可以保存5~7天,但是放久了会逐渐出现咖啡色的斑点。还有一点需要提醒,就是鲜豇豆入袋时表面不能带有生水。
2、洒水保鲜:将豇豆装入带孔的塑料袋中,然后用剪刀把塑料袋剪个孔,放在阴凉处,每天可用手洒少许水在上面,或用湿布或弄湿的干净卫生纸盖在袋子上。这种保鲜法时间比较短,可保鲜2~3天,适合在常温下保存豇豆。
3、焯烫冷冻:如果你希望鲜豇豆能保存更长时间,可以采用这种方法,将焯好的豇豆装进保鲜袋中,尽量挤出空气扎紧袋口,把它们放进冰箱的冷冻室里存放即可。这个方法可以保存一个月依然翠绿鲜嫩,原有的风味还不会被破坏
夏天剥的口豇豆能冻冰箱里,可收生冻也可以用水焯一下冻在冰箱里,放冰箱之前要用保鲜袋或盒封好放冷藏能贮存一段时间,也可以放冰箱冷藏室里保存,但不宜久存,冷藏久存容易变坏,夏天也不是所有的东西存入冰箱不坏,天数多也变坏。
摘豆角的时候,摘一头的时,就顺着它的丝往下撕,另一头也如此。这样就能把豆角筋全撕了,吃时也就没有了。
1、把豆角放进洗米水里浸泡。
2、然后用另一个盘子倒入小苏打,
3、用手把食用小苏打弄均匀
4、把豆角放到用小苏打的水里
5、最后用清水洗干净即可。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。