大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于长江豆怎么弄好吃，红长豆角怎么炒好吃这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 长梗豆如何腌制好吃
2. 长豆角稀饭家常做法
3. 吕小厨长豆角家常做法
4. 红长豆角怎么炒好吃

长梗豆如何腌制好吃

1、提前用清水清洗一遍，晾干表面的水分，再准备一个无油锅，锅里加满水煮沸。

2、将长梗豆放到开水锅里烫，转成翠绿色后，马上出锅，才能保持脆爽的口感。

3、在烫过长豇豆的水里面加入250克食盐，搅拌均匀，再盛出来放凉备用。

4、准备一个干净无水无油的坛子，将长豇豆一层层地放到坛子里面，尽量压紧实一点。

5、盐水放凉后灌到坛子里面，一定要没过长豇豆，在腌制的过程中才不会遇到空气腐烂变质。

6、将坛子密封好，放到阴凉干燥处，发酵15-20天即可。

长豆角稀饭家常做法

1·首先将把大米泡2小时，然后把长豆角洗净切小段备用。

2·把小米和泡好了的大米一起加水洗净倒人电饭煲里面，加适量的水。然后滴几滴黄菜子油。盖上锅盖。

3·当水煮开米变软的时候就可以加入长豆角了。

4·粥煮好的时候加少许盐，就可以了。

5·豇豆粥就做好了，凉一凉就可以喝了。

吕小厨长豆角家常做法

以下就是吕小厨长豆角家常做法∶

材料：

长豆角200克

瘦肉50克

干辣椒4个

姜蒜末适量

盐适量

白糖适量

料酒适量

生抽适量

淀粉适量

步骤：

将长豆角洗净切段，瘦肉切小丁，干辣椒剪成小段备用。

在热锅中加入适量的油，炒香干辣椒。

加入姜蒜末和瘦肉丁炒香。

加入长豆角翻炒均匀。

加入适量盐、白糖、料酒和生抽，继续翻炒。

待豆角变软后加入淀粉水勾芡即可。

制作提示：

所有调料的分量都可以根据个人口味适当调整。

炒豆角时不宜加水，尽量让豆角自身的水分在炒煮过程中释放出来。

如果怕辣，可以将干辣椒去籽处理，或者减少使用干辣椒的数量。

红长豆角怎么炒好吃

把豆角洗干净，买点五花肉切片，准备葱花，姜丝，锅干后放油，放葱花姜丝，再放五花肉把肉炒熟放料酒，放少许生抽，这就可以把豆角切成段放锅里，加上水盖好锅盖，等水快烧没有了就差不多好了，再加点盐就可以出锅了

好了，关于长江豆怎么弄好吃和红长豆角怎么炒好吃的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！