大家好，如果您还对成都龙虾怎么弄好吃的不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享成都龙虾怎么弄好吃的的知识，包括四川小龙虾最正宗的做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 四川炒龙虾的家常做法
2. 四川爆炒龙虾正宗做法
3. 四川麻辣龙虾怎么做好吃
4. 四川小龙虾最正宗的做法

四川炒龙虾的家常做法

食材：虾500克，料酒1勺，姜3片，大蒜5瓣，辣椒适量，花椒适量，盐适量。

做法：

1.虾清洗干净，烧开水放入料酒、姜片虾汆烫1分钟，捞出沥干水分

2.热锅冷油，烧一锅油至冒青烟；

3.大蒜拍扁，姜切片，辣椒切小段；

4.下汆烫后的虾，炸至虾金黄焦脆后捞出沥油

5.炸到焦脆

6.锅内留1勺底油，烧热后放入大蒜、姜、蒜、辣椒、花椒，小火炒出香味；

7.加入炸好的虾，大火翻炒，加适量盐

（一丢丢提味）即可出锅

四川爆炒龙虾正宗做法

1.正宗的四川爆炒龙虾做法是存在的。2.四川爆炒龙虾的做法需要用到辣椒、花椒等多种调料，烹饪过程需要掌握火候和时间，否则容易煮烂或过生，影响口感。3.四川爆炒龙虾的做法可以在互联网上搜索到，但是要注意选择正宗的做法，同时在烹饪过程中也要注意卫生和安全。此外，龙虾属于高蛋白、低脂肪的食物，适量食用有益健康。

四川麻辣龙虾怎么做好吃

麻辣波士顿龙虾的做法步骤麻辣波士顿龙虾的做法步骤：11在不锈钢大锅中倒入清水加热，把胡萝卜和洋葱放入锅中麻辣波士顿龙虾的做法步骤：22用筷子使波大放尿，用刀将头和身体的链接处切一刀，取出虾线和排泄物麻辣波士顿龙虾的做法步骤：33将龙虾放入锅中，接着放入芹菜，当龙虾变成诱人的红色后取出麻辣波士顿龙虾的做法步骤：44将龙虾大钳子敲碎，把切成小细条的姜，切成段的葱和片状的蒜撒进去麻辣波士顿龙虾的做法步骤：55倒一瓶啤酒，加盐，用保鲜膜包好，放在旁边，腌制10分钟麻辣波士顿龙虾的做法步骤：66锅中倒油，将葱姜爆香、放香叶、肉桂、花椒、麻椒、灯笼椒、辣椒段翻炒麻辣波士顿龙虾的做法步骤：77放入甜面酱和郫县辣酱，将波大翻一个身，放入白酒、白糖、辣椒粉麻辣波士顿龙虾的做法步骤：88倒入腌制龙虾的调味汁焖煮15分钟，收汁后放入一些白糖和葱再焖2分钟

四川小龙虾最正宗的做法

1准备好食材。

2左手拿着虾子，将小龙虾腹部朝上，在清水下直接冲洗刷干净。

3握住小龙虾正面朝上，找出虾尾中间的那片，从尾巴处将虾线

（肠）拔出。

4剪去虾须虾枪，清洗干净，将虾水分沥干。

5配菜清洗干净切好备用。

6锅置火上爆香姜葱蒜，接着加入青红椒一起爆香。

7加入准备好的豆瓣酱翻炒均匀。

8下入刚清理干净的小龙虾煮，煮上20分钟

（以量的大小来决定）。

9翻炒均匀加入啤酒

（刚刚淹入龙虾位水量）、酱油和料酒大火煮开。

10最后加入点糖一起翻炒均匀，让小龙虾在汤汁里面泡上一会儿。

11将它们装入盘中

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。