大家好,如果您还对手指胡萝卜怎么弄好吃不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享手指胡萝卜怎么弄好吃的知识,包括手指胡萝卜怎么吃最好的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
本文目录
食材
手指萝卜200克
姬菇180克
胡椒粉适量
海盐适量
油适量
步骤
1.第一步把手指萝卜和姬菇洗干净,姬菇稍微挤一下水份
2.锅里放适量的油,放入手指萝卜,小火煎
3.不时翻炒一下,这时撒适量的胡椒粉和盐
4.待手指萝卜半熟时,推到一边,放入姬菇,翻炒至变软,再次加适量胡椒粉
5.姬菇会出一些水份,这时把姬菇推到一边,把手指萝卜放到姬菇汁这边煎至收汁
6.这会就可以出锅了
选择长短、粗细适中的胡萝卜洗净,然后去皮削成手指的形状;放入蒸锅内蒸熟即可食用。
原料:胡萝卜、八角、花椒、云南小米辣、香叶。
做法:
?第1步、超市今天的手指胡萝卜看起来比较诱人,对于我这个平常不爱吃胡萝卜的人也想买回家试一试
?第2步、云南小米辣泡椒一袋。这个味道很重,如果吃不了太辣的人建议用普通泡菜水泡就可以了。
?第3步、备香料:八角,花椒,香叶
?第4步、虽然已经够细了,但还是要把皮刮清洗干净
?第5步、将小米辣连同里面的泡椒水一起倒入,并放进香料。根据自己家的口味试一下泡椒水,看是否还要加盐,我们没有再加
?第6步、静置两到三天,看当地气温情况,热的地方两天就可以了
?第7步、取出切成小粒。再加入鸡精,芝麻油即可。很是酸爽,但是确实胡萝卜的味被泡椒压了不少,我们不太爱胡萝卜本味的反倒觉得是好事,开胃就行,如果喜欢本味的就一定不要用此泡椒水,用普通泡菜水泡,会保持更多原味。
?第8步、拌好鸡精,淋上芝麻油即可
食材明细
手指胡萝卜、八角、花椒、云南小米辣、香叶。
1、云南小米辣泡椒一袋。这个味道很重,如果吃不了太辣的人建议用普通泡菜水泡就可以了。
2、备香料:八角,花椒,香叶
3、虽然已经够细了,但还是要把皮刮清洗干净
4、将小米辣连同里面的泡椒水一起倒入,并放进香料。根据自己家的口味试一下泡椒水,看是否还要加盐
5、静置两到三天,看当地气温情况,热的地方两天就可以了
6、取出切成小粒。再加入鸡精,芝麻油即可。很是酸爽,但是确实胡萝卜的味被泡椒压了不少,我们不太爱胡萝卜本味的反倒觉得是好事,开胃就行,如果喜欢本味的就一定不要用此泡椒水,用普通泡菜水泡,会保持更多原味。
7、拌好鸡精,淋上芝麻油即可开吃
关于手指胡萝卜怎么弄好吃到此分享完毕,希望能帮助到您。