今天给各位分享咸汤怎么弄好吃的知识，其中也会对咸汤的家常做法简单好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 豆腐泡和什么菜烧咸汤好吃
2. 炖汤是先放盐还是后
3. 咸汤的家常做法简单好吃
4. 咸汤饺子做法

豆腐泡和什么菜烧咸汤好吃

我的家乡一般豆泡是和咸鱼一起煮汤的。没错，就是咸鱼～一般都是比较大的咸鱼，例如大红鱼，麻鳝鱼之类肉多的！再加点五花肉，最后加点蒜苗就算成功了！一般都是过年大鱼大肉后调节肠胃，吃点清淡的首选！因为一般过年都会备上一条大咸鱼，预示着年年有余！

炖汤是先放盐还是后

煲汤后放盐。熬汤时不宜先放盐，因为盐具有渗透作用，会使原料中的水分排出，若食材是肉质，易失水而提前缩紧，导致汤品难以炖出鲜味和香味，会使蛋白质凝固，鲜味不足，因此建议煲汤在出锅前5分钟加入食盐调味，食盐不但可以很好融入到汤中，味道还鲜美适口

咸汤的家常做法简单好吃

主料：油皮100克

辅料：香菇

（鲜）50克,冬笋50克,

调料：香油3克,盐2克,味精2克,大葱1克,姜1克,大豆油15克

豆腐皮汤的做法：

1.将豆腐皮上屉蒸软，切成菱形片

2.冬菇用温水发好，洗净除去杂质切成丝

3.冬笋切片备用

4.汤锅置火上，放入少许豆油，烧热后放入葱、姜末炝锅

5.随即添入鲜汤、味精、精盐、冬菇丝、冬笋片、豆腐皮煮沸，撇去浮沫

6.起锅淋入香油即成

咸汤饺子做法

调好调味汁:将切好的葱花放到碗里,加入适量盐丶适量酱油备用开锅后将饺子倒入锅中,用勺沿锅边趟一下,防止饺子沾粘.再次开锅后,将调味汁倒入锅中,再次用勺沿锅边趟一下，关火。如果觉得这样太清淡的就可以再加些蔬菜或荤菜！最后将饺子盛起，好吃又美味的饺子汤就可以上桌了

咸汤怎么弄好吃和咸汤的家常做法简单好吃的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！