很多朋友对于豆腐油炸怎么弄好吃和炸过的豆腐怎么做才好吃不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 炸豆腐怎么做
2. 炸过的豆腐怎么做才好吃
3. 豆腐的炸法
4. 炸豆腐怎么弄好吃

炸豆腐怎么做

1、用料:老豆腐，油。

2、老豆腐擦干水分，所有的地方都抹上一层油，空炸锅325度烤20分钟，翻面继续烤20分钟。

3、烤好的豆腐颜色金黄，很像油锅炸成的，可以放上酱油、冰糖、香料卤，也可以切块切片配上菜、肉类炒或烧，也可以先切小再抹油烤成小块。

炸过的豆腐怎么做才好吃

油炸豆腐的做法很简单，我喜欢用它配菜做，那样才更有营养，下面娟子为大家介绍一道营养丰富的油菜豆腐，味道特别的棒，而且样子也很美观，过年过节宴请朋友特有面，喜欢的朋友可以试试；

大家好，今天为大家介绍一道，既营养健康又美味的油菜豆腐，也是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望您能喜欢，下面我们一起来了解具体的制作方法；

油菜、豆腐、青红椒、葱姜蒜、蚝油、鸡精、盐、淀粉、花椒粉

1；油菜先择干净后洗净，控干水分备用

2;豆腐切成小块

3；葱切花、姜切丝、蒜切些片剩下的剁碎、青红椒切成小丁

4；锅中倒些油烧热，放入豆腐，将豆腐炸至金黄色捞出

5；另起锅倒油烧热将葱花，姜丝蒜片和适量的花椒粉放入锅中炒出香味

6；倒入油菜加适量的盐和鸡精，大火翻炒入味

7；将炒好的油菜先盛入盘中，炒出来的菜汁留着

8；油菜帮朝上摆入盘中

9；锅中在倒入适量的油烧热，加入蒜末炒出蒜香味

10；把炸好的豆腐和青红椒丁放入锅中，加适量的蚝油翻炒几下

11；再把炒油菜的汁倒入锅中，加少许水淀粉勾芡，关火

12；盛在摆好的油菜盘中，一道漂亮美味的油菜豆腐就做好了

豆腐几乎没有蛋氨酸单独食用就显得营养不足，而和油菜作在一起就弥补了这方面的缺陷，是绝配。

今天的分享就到这里，你们觉得这道菜怎么样？做法对吗？有什么看法请留言。如果您对娟子传媒感兴趣，可以点击关注，我们每天都会更新不同的文章和视频。

豆腐的炸法

1、主料：豆腐400克；辅料：植物油适量。

2、适量。将豆腐切成2.5~3厘米见方的小块；

3、将锅中倒入适量油烧热

（用筷子伸进油锅中，筷子周围有密集的泡泡就可以了）

4、倒入豆腐；

5、中小火，豆腐要慢慢翻成两面都成金黄色；

6、全浮到油上面就好了；捞出控油装盘。

炸豆腐怎么弄好吃

炸豆腐弄好吃的方法：

主料：豆腐一盒

辅料：蒜

(适量),番茄酱

(适量),醋

(适量),酱油

(适量)

步骤：

?1.豆腐切块，上锅蒸5分钟。

?2.蒸完后，炸至金黄后出锅。

?3.炸好后调汁。

?4.蒜拍好后，用油煸香后倒入番茄酱煮开后加水，加酱油加醋加少许糖和盐调味。

?5.汁小火煮开后倒入豆腐，煮一会出锅盛盘。

?6.切一点葱丝摆在上面即可

关于豆腐油炸怎么弄好吃，炸过的豆腐怎么做才好吃的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。