大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下黄黄瓜怎么弄好吃的问题，以及和黄黄瓜怎么腌制好吃的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 黄黄瓜怎么腌制好吃
2. 黄黄瓜怎么种
3. 黄爪子怎么做最简单又好吃
4. 黄黄瓜怎么腌

黄黄瓜怎么腌制好吃

做法一：

食材：黄瓜4根，大蒜两头，新鲜的姜，不大不小的一个，酱油一袋，盐，白糖5勺，白酒1两，味精，花生油。

做法：

1、先将黄瓜切成条形，将黄瓜先分四段，之后每段对切，之后再对切。

2、切好后撒盐，然后就放一晚上。

3、第二天把黄瓜里的水尽量挤干净。

4、把酱油和糖一起放入锅中，把酱油煮开白糖融化后关火，找一容器晾凉。

5、待酱汤凉后放入杀过水的黄瓜、姜片、蒜，根据个人口味还可以放入辣椒，然后拌匀。

6、加白酒、味精。

7、在锅中放油，之后放花椒，炸熟周关火，待油温和室温一样后倒入黄瓜，放腌菜坛当中，等三天之后可以吃。

黄黄瓜怎么种

黄色的黄瓜是秋黄瓜，就是在秋天成熟的黄瓜，种植跟普通黄瓜一样

黄爪子怎么做最简单又好吃

黄爪子最简单又好吃的做法：

1、黄瓜切成约1公分*1公分的长条。

2、芝麻酱用温水化开，充分搅匀。

3、蒜瓣搞成泥，加入芝麻酱中，加入一勺食盐。

4、滴入适量芝麻油。

5、加适量香醋搅拌均匀。

6、胡萝卜简单加工一下，处理成花的形状。

7、黄瓜条和胡萝卜分别摆入盘中。

8、浇上拌好的芝麻酱汁即可食用。

黄黄瓜怎么腌

步骤1：备2根大黄瓜，清洗干净，我这个用刷子刷了下，刷的有点狠

步骤2：一根黄瓜切成4段，可根据黄瓜大小决定

步骤3：取一小段对半切开，在切成条

步骤4：全部切好装入碗中，加盐腌制出水分，半个小时左右即可，也可以时间久一点

步骤5：搅拌均匀放冰箱冷藏腌制半小时

步骤6：腌制好的黄瓜把水倒掉，我的腌制的时间有点久了清水冲洗一下

步骤7：切点红辣椒放进去，可以一起腌制，加入白糖适量，盐适量，生抽适量，醋适量

步骤8：准备姜丝蒜瓣，小米辣，葱段，和花椒粒

步骤9：起锅烧油，先把花椒粒炸香，在加入葱姜蒜红辣椒，炒出香味

步骤10：炒成微黄状态，注意别炒糊了

步骤11：倒入黄瓜里，搅拌均匀即可开吃

步骤12：也可以放储存罐里配稀饭吃，可以储存一个礼拜左右，不能太长时间哦

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