520美食分享会议

(一)主题词：520美食分享会议 1.1 食材准备 我们需要准备以下食材： - 500克猪肉 - 200克豆腐 - 100克鸡蛋 - 50克葱姜蒜 - 50克盐 - 50克生抽 - 50克料酒 - 50克胡椒粉 - 50克鸡精 - 50克白糖 - 50克淀粉 - 50克植物油 1.2 制作过程

(1)将猪肉切成小块，用盐、生抽、料酒、胡椒粉、鸡精腌制15分钟。

(2)将豆腐切成小块，鸡蛋打散备用。

(3)热锅凉油，将腌制好的猪肉块放入锅中煸炒至变色，取出备用。

(4)在锅中加入适量的油，放入葱姜蒜爆香，加入豆腐煸炒至微黄色，倒入适量清水煮开。

(5)将炒好的猪肉块放入锅中，再加入白糖、盐、鸡精、生抽调味，继续煮5分钟。

(6)最后，用淀粉勾芡，翻炒均匀即可。 1.3 适合人群 这道菜适合所有人群食用，特别是情侣之间，更适合一起品尝。 1.4 禁忌

(1)猪肉不宜与葱、蒜、姜等辛物共同食用；

(2)豆腐含石膏较多，不可多吃；

(3)鸡蛋不可与糖一起食用，会引起中毒；

(4)孕妇、哺乳期妇女和老年人不适合多吃这道菜。 1.5 总结 这道菜是一道美味又健康的家常菜，适合情侣之间一起品尝。