大家好,今天给各位分享面包糠加香蕉怎么弄好吃的一些知识,其中也会对脆皮香蕉面包糠的做法进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
本文目录
香蕉3根,鸡蛋1个,面粉适量,面包糠适量
1.香蕉去皮切段备用。鸡蛋打入碗中用筷子搅拌均匀备用。
2.将香蕉段裹上蛋液。在面粉里滚一圈,在裹一遍鸡蛋液再放入面包糠里滚一圈,均匀的沾上面包糠。
3.锅中倒入多一些的油,大火烧至7成热,放入香蕉中火炸至颜色金黄即可捞出
准备一根香蕉,一碗蛋液,切断香蕉浸入蛋液,再浸入面包糠的碗里,放入炸锅进行油炸,五分钟左右。盛入盘里,酥脆的油炸香蕉面包糠就好了。
做法步骤
1、在开始正式制作之前呢,我们首先需要准备以下食材:饺子皮12块,香蕉2根,鸡蛋2个,面包糠1盘子
2、先把香蕉的皮剥掉,剥好后放到盘子里面,用叉子压碎成泥,越碎越好,尽量地不要保留颗粒。
3、等香蕉泥压好之后,拿一块饺子皮放到案板上面,再用汤匙舀上1汤匙香蕉泥,放到饺子皮中间,然后把饺子皮对叠,用叉子把边压实,防止漏馅了。
4、提前在碗中打入2只鸡蛋,用筷子搅散成蛋液,包好香蕉馅的饺子皮放到鸡蛋液里面,裹上一层蛋液,再放到面包糠里面,裹上一层面包糠,这样一个生的香蕉派就做好了,重复操作,把所有的材料都做完。
5、起锅加入宽油,油温5成热时,把做好的香蕉派,一个一个快速地放入锅中,全程最小火炸,如果火候太大容易炸爆。
6、等香蕉派炸至表面酥脆浮起来的时候,就可以出锅了,放到漏勺里面控油备用。
7、这样一道做法简单,好吃又解馋的【饺子皮香蕉派】就制作完成了,喜欢这道美食的朋友们,就跟着做来试试看吧,保证这个味道不会让你失望的。
食材:
香蕉、鸡蛋、淀粉、面包糠和食用油。
步骤:
1、准备好香蕉、鸡蛋、生粉和面包糠;
2、只留蛋清,不加蛋黄、不加水,炸出来更酥脆;
3、香蕉切段,去掉坏掉的部分;
4、香蕉段在蛋清里多滚几次,再裹上淀粉,裹上淀粉的香蕉段再次在蛋清里翻滚;
5、再在面包糠里翻滚;
6、油锅加热,手放在油的上空,感受到油温就可以炸了;
7、炸至外表金黄,香脆可口的面包糠炸香蕉即可
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。