各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享豆腐干烧烤怎么弄好吃，以及烤豆腐干正宗做法的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

本文目录

1. 烧烤豆腐干的腌制
2. 烧烤的豆干要怎么做哦
3. 烤豆腐干正宗做法
4. 铁板烧烤豆腐干的做法

烧烤豆腐干的腌制

1将豆腐夹在两张纸巾中间放在盘子上,上面再放一个盘子,顶上再放个重物

(例如1个罐头),这样可以将豆腐里的水分压出来,同时你可以准备酱料了。

3将豆腐切成0.6厘米后的片,在刚做好的酱里蘸满酱料,然后放在一个完全密封的容器里,放冰箱腌1-2小时。

烧烤的豆干要怎么做哦

材料：豆腐干1张、葱花、元荽、泡菜坛里泡了一夜的樱桃萝卜或者胭脂萝卜颗粒、蒜水可以不要、孜然、花椒、鸡精、盐

1、准备好一张豆腐干，还有所有配料，

2、切成颗粒，滴入几滴芝麻油搅拌均匀，油辣椒可以为豆腐干上层油亮的红色，做出来漂亮又有食欲，和辣椒粉比起来，经过油制的辣椒口感更温醇；

3、最后把平底锅倒少许油，豆腐干稍微起泡后翻面煎，豆腐干起大炮后，刷一层蒜水，安抚一下渐渐失去水分的豆腐干撒上花椒、孜然、鸡精、盐，用刷子刷均匀，穿上竹签后，再给外表均匀撒上各种调料，刷层辣椒油就可出锅上桌开吃啦~

烤豆腐干正宗做法

1.豆干洗一下擦干，铺一张油纸刷油

2.放入豆干，表面刷油，刷一层孜然粉、一层烧烤粉、撒点盐、然后再刷一层油

3.180度烤10分钟，然后翻面，同上面步骤刷一层调料，继续烤5分钟即可！

4.最后撒上芝麻、葱花

铁板烧烤豆腐干的做法

先把豆腐干切成喜欢的大小，沥干水，如果喜欢还可以把它串起来，接着烧热铁板，或是平底锅之类的，接着放油烧热后，把豆腐干放入，两面煎至金黄焦香了，就洒上烧烤汁，辣椒粉，孜然粉这类的调料与香料，想要更好吃些，还可以在全部做好后，洒上多一些的韭菜碎，然后利用豆腐干剩余的热力把它烫香就可以吃了。

豆腐干烧烤怎么弄好吃和烤豆腐干正宗做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！