徐水美食大虾，是一道让人垂涎欲滴的美味佳肴。下面，我们将为您介绍徐水美食大虾的详细菜谱，并详细写出制作流程以及适合人群、禁忌等的文章。 ## 徐水美食大虾的详细菜谱 ### 材料 - 大虾 500 克 - 葱姜蒜适量 - 料酒 1 汤匙 - 盐 适量 - 糖 适量 - 生抽 适量 - 白胡椒粉 适量 - 鸡精 适量 - 水淀粉 适量 - 植物油 适量 ### 制作步骤

1.将大虾去壳去头，洗净备用。
2. 葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末煸炒出香味。
4. 加入料酒，煮至香味挥发。
5. 加入大虾，煸炒至虾身变色。 6. 加入盐、糖、生抽、白胡椒粉、鸡精。 7. 加入适量的水，大火煮开后转小火煮 5 分钟。 8. 加入水淀粉勾芡。 9. 最后翻炒均匀，即可装盘。 ### 适合人群

1.适合高血压、心脏病、糖尿病患者食用。
2. 虾富含蛋白质和不饱和脂肪酸，有助于降低血脂和胆固醇。
3. 虾还含有丰富的钙、锌等微量元素，有助于促进骨骼健康。 ### 禁忌

1.虾忌与某些水果和蔬菜同吃。
2. 虾与某些药物同吃可能会引起化学反应，产生不良反应。
3. 虾与葱、蒜等辛辣食品同吃可能会引起肠胃不适。 ## 徐水美食大虾的制作流程

1.将大虾去壳去头，洗净备用。
2. 葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末煸炒出香味。
4. 加入料酒，煮至香味挥发。
5. 加入大虾，煸炒至虾身变色。 6. 加入盐、糖、生抽、白胡椒粉、鸡精。 7. 加入适量的水，大火煮开后转小火煮 5 分钟。 8. 加入水淀粉勾芡。 9. 最后翻炒均匀，即可装盘。 ## 徐水美食大虾的禁忌

1.虾忌与某些水果和蔬菜同吃。
2. 虾与葱、蒜等辛辣食品同吃可能会引起肠胃不适。
3. 虾与葱、蒜、辣椒、牛奶等食品一起食用，可能会使其中的钙质流失。