大家好，关于紫薯山药怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于山药紫薯粥的家常做法的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 山药紫薯糕的正宗做法，山药紫薯糕怎样做才好吃的做法
2. 山药紫薯糕怎么做
3. 山药紫薯粥的家常做法
4. 紫薯山药饼做法

山药紫薯糕的正宗做法，山药紫薯糕怎样做才好吃的做法

紫薯山药糕是一道菜品，主料是紫薯1斤，紫山药1根，红糖2大勺，蜂蜜2大勺，牛奶50ml，鱼胶粉1大勺。

1、材料：紫薯1斤，紫山药1根，红糖2大勺，蜂蜜2大勺，牛奶50ml，鱼胶粉1大勺。

2、把紫薯洗干净去皮再切成小块，山药也是一样的处理，去皮洗净切小段，放少量水煮烂。

3、煮熟的紫薯和山药分别压成泥，紫薯里拌入红糖，山药拌入蜂蜜和牛奶。

4、原来煮紫薯山药的水

（只留了50ml）左右，化开鱼胶粉，分两半倒入紫薯泥和山药泥中，这是山药泥会变成淡紫色。

5、紫薯泥先入模刮平，再倒入山药泥，进冷藏即可。

山药紫薯糕怎么做

紫薯山药糕是一道菜品，主料是紫薯1斤，紫山药1根，红糖2大勺，蜂蜜2大勺，牛奶50ml，鱼胶粉1大勺。

1、材料：紫薯1斤，紫山药1根，红糖2大勺，蜂蜜2大勺，牛奶50ml，鱼胶粉1大勺。

2、把紫薯洗干净去皮再切成小块，山药也是一样的处理，去皮洗净切小段，放少量水煮烂。

3、煮熟的紫薯和山药分别压成泥，紫薯里拌入红糖，山药拌入蜂蜜和牛奶。

4、原来煮紫薯山药的水

（只留了50ml）左右，化开鱼胶粉，分两半倒入紫薯泥和山药泥中，这是山药泥会变成淡紫色。

5、紫薯泥先入模刮平，再倒入山药泥，进冷藏即可。

山药紫薯粥的家常做法

主料2人份

大米100克

紫薯1个

山药150克

辅料

冰糖20克水适量

大米淘洗干净.放入锅中，加入足量的水浸泡30分钟

山药、紫薯清洗干净切成小块

将山药和紫薯放入锅中，轻轻划散，大火煮沸转小火

煮至米粒开花紫薯软烂米粥粘稠，最后调入冰糖煮至融化即可

紫薯山药饼做法

原料：山药、紫薯、牛奶、鸡蛋、糖。

做法步骤：

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第1步、山药和紫薯分别蒸熟，捣成泥。

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第2步、紫薯捣成泥后加入适量的纯牛奶和适量的糖，搅拌均匀。

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第3步、然后在山药泥里面加入一个鸡蛋和适量面粉，搅拌均匀，和成团。

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第4步、到了这里，手上抹上油，开始做饼，放饼的容器里最好也涂点油，这样不会粘。

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第5步、手上抹油后在饼中间放上紫薯泥。

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第6步、最后在背上划几道，撒上黑芝麻

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第7步、锅底放油，开小火煎饼至两面金黄即可。

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好了，关于紫薯山药怎么弄好吃和山药紫薯粥的家常做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！