大家好,关于生的板鸭怎么弄好吃的图片很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于腊板鸭最正宗的做法的知识,希望对各位有所帮助!
本文目录
一、食材
腊板鸭500g,料酒10ml、白萝卜500g、料酒10ml、姜四片、葱一根、蒜一头。
二、做法
1、板鸭去掉鸭屁股后切成中、大块,在冷水中浸泡12小时。
2、将白萝卜去皮后切除根部,将其余部分切成滚刀块备用,将葱切段。
3、锅内烧热水,加入沥干的泡发腊板鸭块。
4、再加入葱姜蒜和料酒,焖煮5分钟。
5、加入白萝卜块和适量调料,焖煮15分钟后即可出锅食用。
关门了。因为好像这家店涉及到了侵权问题,所以已经关门了。
,“刘德华牌板鸭”是四大品牌之一。因为收到香港艺人刘德华所属公司律师信指其侵犯版权并要求“刘德华牌板鸭”取消注册而引起社会的广泛关注。
在我的记忆中就是小时候妈妈做的土豆丝,和我们山西大同特有的莜面饭。
以前家里面住在农村里面,一到冬天妈妈就会把土豆做成各种各样的美食。土豆丝是我记忆里面的味道,把从地窖里面拿出来的土豆。我们北方保存土豆的方法就是在地上面挖一个几米多深的方形大坑,然后在其里面放入秋天从土里挖出来的土豆。保存放在里面,冬天因为地下温度高,也不会冻坏土豆。
把新鲜的土豆去皮,切成丝。然后烧上一锅热水,待水开后把切好的土豆丝放入水中过一遍水。主要是去除土豆里面的淀粉,保存土豆的清爽口感。最后把土豆丝捞出放入锅中一抄放入调料即可。
当然了还有山西大同特有的莜面饭,大家一点对着种饭比较陌生。莜面饭就是莜面和土豆做成的美食,把土豆切片放入蒸笼里面蒸熟。使用擀面杖把土豆捣碎,一边捣碎的同时一边放入莜面还要放入一些粉面,使其均匀的捣在一起。最后用手捏成长方形的样子,其口感是非常劲道的。
在调配上自己喜欢吃的沾料,我就喜欢吃凉菜来沾莜面,也有肉臊子大家都是可以去尝试做一下,山西大同特产,味道都是非常棒的。
感谢的家的观看,这个就是我百吃不厌的饭菜,记忆里面的味道,是妈妈的味道!
今年你家的年夜饭菜单是什么,能列出来看看吗?
答:我是四川人,在江苏过年过年还是以自己家人的口味准备菜了。我己经准备了,鸡爪,肉圆之内的东西,有皮蛋,香肠,自己做的咸肉,猪耳朵,猪脚,其他的等几天去买冷菜鱼红烧猪蹄膀,梅菜扣肉,毛血旺,粉蒸肉,酥肉。素菜之内的,就这些希望对你有帮助。
文章分享结束,生的板鸭怎么弄好吃的图片和腊板鸭最正宗的做法的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!