今天给各位分享冻海参怎么弄好吃的知识，其中也会对速冻海参家常做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 冷冻鲜海参的最佳吃法
2. 鲜冻海参的家常做法
3. 速冻海参家常做法
4. 冰冻海参怎么吃

冷冻鲜海参的最佳吃法

1、将海参解冻洗净切成小块，黄瓜切成片，葱切丝、姜切片，香菜切段备用。

2、坐锅点火倒入油，待油温三成热时下姜片炒出香味，再放入银耳和木耳，倒适量高汤

3，加料酒、盐、鸡精小火炖半个小时后放入海参，加胡椒粉烧开后盛入碗中，放入黄瓜片、葱丝和香菜，淋少许香油即可。

鲜冻海参的家常做法

食材准备

海参30克，粳米60克，葱、姜、食盐各适量

制作步骤

1、海参用温水泡发，去内肠，剖洗干净，切成小块

2、切片煮烂后，与粳米同放入锅内，加水与调料，同熬成粥。

速冻海参家常做法

材料：冻海参1包，葱段适量，盐适量，鸡精适量，料酒适量，生抽适量，蚝油适量，冰糖适量，上汤适量，生粉适量。

做法：

1、海参解冻后洗净，然后切条焯水。

2、锅内放少量油，烧热后加入葱段，爆香后将葱段装起备用。

3、原锅中加入海参，再加入适量盐、鸡精、料酒、蚝油、生抽、冰糖、上汤，然后盖上锅盖焖至汁收。

4、加入之前爆香的葱段，翻炒后埋入稀芡即可。

冰冻海参怎么吃

1、先将冷冻即食海参自然解冻，准备好黄瓜、蒜姜备用。

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2、将黄瓜切去两头后，用刀拍一拍后，斜着切成段放入碗中。

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3、然后把解冻好的海参斜着切成薄片放入碗中。

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4、把蒜去皮洗净切成蒜末，姜洗净切成末放入碗中。

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5、在碗中加入适量的盐。

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6、然后加入适量的料酒、生抽。

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7、然后滴入几滴香油。

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8、然后将碗中所有食材搅拌。

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9、待搅拌均匀后，将其倒入盘中。

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10、在盘中铺平，好吃美味的冷冻即食海参拌黄瓜就做好了。

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OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。