美食俚语英语作文
(下篇)
(1) 烤鸡胸
(2) 蘑菇意面
(3) 红烧肉
(4) 烤鸡翅
(5) 煎牛排
(6) 烤面包
(7) 烤蔬菜
(8) 炸鱼薯条
(9) 奶油蘑菇汤
(10) 意大利肉酱面
(11) 炸鸡排
(12) 炒饭
(13) 烤蔬菜沙拉
(14) 炸鸡翅
(15) 烤鸡胸
(16) 蘑菇意面
(17) 红烧肉
(18) 烤鸡翅
(19) 煎牛排
(20) 烤面包
下面是详细的制作流程:
(1) 烤鸡胸
材料:鸡胸 2 个,橄榄油 1 汤匙,盐 1 茶匙,黑胡椒 1 茶匙,大蒜 1 瓣,洋葱 1/4 个。
步骤:
1.将鸡胸放在烤盘上,用橄榄油、盐和黑胡椒均匀地涂抹。
2. 将大蒜和洋葱切碎,放在鸡胸上。
3. 将烤盘放入预热至 375°F
(190°C)的烤箱中,烤 15-20 分钟,直到鸡胸熟透。
(2) 蘑菇意面
材料:意面 1 包,蘑菇 50 克,洋葱 1/2 个,橄榄油 2 汤匙,番茄酱 2 汤匙,蒜 1 瓣,意大利芝士 2 片,牛奶 1/2 杯,盐、黑胡椒适量。
步骤:
1.将意面煮熟,捞出沥干。
2. 将蘑菇和洋葱切碎,放入平底锅中,用中火煸炒至软。
3. 加入番茄酱,蒜,意大利芝士,牛奶,盐和黑胡椒,翻炒均匀。
4. 倒入煮熟的意面中,拌匀即可。
(3) 红烧肉
材料:五花肉 500 克,料酒 2 汤匙,生姜 2 片,葱 1 根,冰糖 30 克,酱油 3 汤匙,八角 2 个,桂皮 1 小段,盐适量。
步骤:
1.将五花肉切成 3 厘米见方的小块,用开水焯水去掉血沫。
2. 将焯好水的五花肉块放入锅中,加入料酒、生姜、葱、冰糖、酱油、八角和桂皮,加入适量的清水,淹没肉块,大火烧开后转小火炖煮 40 分钟至 1 小时。
3. 将肉块捞出来,放入碗中,汤汁留锅中,大火烧开后转小火收汁,直到汤汁浓稠即可。
(4) 烤鸡翅
材料:鸡翅 6 个,橄榄油 2 汤匙,盐 1 茶匙,黑胡椒适量,大蒜 1 瓣,洋葱 1/4 个,橙皮 1 片,蜂蜜 2 汤匙,面粉 2 汤匙。
步骤:
1.将鸡翅放在烤盘上,用橄榄油、盐、黑胡椒均匀地涂抹。
2. 将大蒜和洋葱切碎,放在鸡翅上。
3. 将橙皮切成薄片,放在鸡翅上。
4. 将面粉和蜂蜜混合在一起,均匀地涂在鸡翅上。
5. 将烤盘放入预热至 375°F
(190°C)的烤箱中,烤 25 分钟,直到鸡翅熟透。
(5) 煎牛排
材料:牛排 2 块,橄榄油 2 汤匙,盐 1 茶匙,黑胡椒适量,大蒜 1 瓣,洋葱 1/2 个,鸡蛋 1 个,面粉 2 汤匙。
步骤:
1.将牛排放在烤盘上,用橄榄油、盐、黑胡椒均匀地涂抹。
2. 将大蒜和洋葱切碎,放在牛排上。
3. 将鸡蛋打散,涂在牛排上。
4. 将面粉混合在一起,涂在牛排上。
5. 将烤盘放入预热至 375°F
(190°C)的烤箱中,煎 3-4 分钟,直到牛排熟透,表面金黄色。
(6) 烤面包
材料:面包 2 个,橄榄油 1 汤匙,盐 1 茶匙,黑胡椒适量,鸡蛋 1 个,黄油 1 汤匙。
步骤:
1.将面包切成均匀的小块,放在烤盘上。
2. 将鸡蛋打散,涂在面包上。
3. 将黄油融化,涂在面包上。
4. 将烤盘放入预热至 375°F
(190°C)的烤箱中,烤 20 分钟,直到面包熟透,表面金黄色。
(7) 烤蔬菜
材料:蔬菜 2 个,橄榄油 1 汤匙,盐 1 茶匙,黑胡椒适量,大蒜 1 瓣,洋葱 1/2 个,柠檬汁 1 汤匙,面粉 2 汤匙。
步骤:
1.将蔬菜切成均匀的小块,放在烤盘上。
2. 将橄榄油、盐、黑胡椒和大蒜混合在一起,放在蔬菜上。
3. 将洋葱和柠檬汁切碎,放在蔬菜上。
4. 将面粉和橄榄油混合在一起,涂在蔬菜上。
5. 将烤盘放入预热至 375°F
(190°C)的烤箱中,烤 10-15 分钟,直到蔬菜熟透,表面金黄色。
(8) 炸鱼薯条
材料:鱼薯条 2 个,番茄酱 2 汤匙,橄榄油 1 汤匙,蒜末 1 瓣,洋葱 1/2 个,盐、黑胡椒适量。
步骤:
1.将鱼薯条切成均匀的小块,放在烤盘上。
2. 将番茄酱、橄榄油、蒜末和洋葱放在鱼薯条上。
3. 将烤盘放入预热至 375°F
(190°C)的烤箱中,炸 10 分钟,直到鱼薯条熟透。