Openrice 美食网 - 详细菜谱
1.食材准备
我们需要准备以下食材:
- 1个鸡蛋
- 1/2 杯黄油
- 1/4 杯面粉
- 1/4 杯糖
- 1/4 杯牛奶
- 1个柠檬
- 1/2 杯切碎的薄荷叶
- 盐和胡椒粉适量
2. 制作步骤
(1)在碗中混合面粉、糖和盐,搅拌均匀。
(2)在另一个碗中,混合鸡蛋、黄油和牛奶,搅拌均匀。
(3)将
(2)倒入
(1)中,搅拌均匀,成为面糊。
(4)将面糊倒入平底锅中,用中火煎炒至表面金黄色。
(5)将薄荷叶切碎,倒入煎好的蛋饼中,即可享用。
3. 适合人群
这道菜适合所有人食用,尤其是儿童、老年人和素食者。它是一道美味、健康、营养均衡的菜肴。
4. 禁忌
(1)对于孕妇和哺乳期的妇女来说,应该在食用前咨询医生。
(2)对于患有过敏症状的人来说,应该避免食用。
(3)薄荷叶可能会刺激某些人的神经系统,因此某些人不适合食用。
5. 结语
这道蛋饼是一道美味、健康、营养均衡的菜肴。它可以作为早餐、午餐或晚餐的主食,适合所有人食用。如果您喜欢薄荷的味道,可以在蛋饼中加入适量的薄荷叶,让这道菜更加美味。