焖猪手怎么弄好吃 焖猪脚的家常做法

各位老铁们好，相信很多人对焖猪手怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于焖猪手怎么弄好吃以及焖猪脚的家常做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 怎么焖猪脚最好吃
2. 焖猪脚的家常做法
3. 香焖猪脚的做法步骤图，香焖猪脚怎么做好吃
4. 恩平焖猪脚做法

怎么焖猪脚最好吃

1.用高压锅焖猪脚最好吃。2.因为高压锅可以让猪脚更加入味，同时也可以让猪脚更加软烂，口感更好。3.在焖猪脚之前，可以先将猪脚用开水焯一下，去除血水和脏物。然后将猪脚和调料一起放入高压锅中，加入适量的水，大火煮开后转小火焖煮30-40分钟即可。可以根据个人口味加入姜片、八角、桂皮等调料，让猪脚更加香味浓郁。

焖猪脚的家常做法

步骤/方式1

猪脚洗千净，冷水下锅放入姜片，料酒，煮出血沫后捞出，洗干净沥干。

步骤/方式2

锅中放油，下姜片翻炒十几秒，把沥干水分的猪脚倒入锅中，翻炒至变色后捞出

（我后面要放到高压锅闷，不用高压锅就不用捞出）。

步骤/方式3

加入图三的配料，适量的盐，两碗清水

（不用高压锅的则淹过猪脚），加一滴老抽，搅拌均匀，最后加入葱结。高压锅大火蒸出气后，小火20分钟即可，

（用菜锅的时间：大火煮滚后小火焖煮40分钟左右，期间注意翻炒一下，以及不要煮干水了。）

步骤/方式4

最后出锅啦，可以撒点葱花装饰一下，我太懒了就没切葱花，出锅的时候可香啦，味道有点偏咸口的，不爱吃咸的可以少放点盐~

香焖猪脚的做法步骤图，香焖猪脚怎么做好吃

步骤芋头焖猪蹄的做法步骤11.准备食材芋头焖猪蹄的做法步骤22.锅内油烧热后加入生姜和花椒爆香芋头焖猪蹄的做法步骤33.加入猪蹄、葱和香叶煸炒至断生芋头焖猪蹄的做法步骤44.加入料酒和酱油炒均芋头焖猪蹄的做法步骤55.加入盐和适量清水烧开芋头焖猪蹄的做法步骤66.把食材转到炖锅里面，通电，选择炖肉键芋头焖猪蹄的做法步骤77.炖40分钟后加入芋头再炖15分钟即可芋头焖猪蹄的做法步骤88.美味出锅

恩平焖猪脚做法

食材用料

猪脚两个，红酒一小碗，花椒一小撮，八角一个，胡椒粉适量，葱姜片适量，盐适量，生抽两勺，老抽两勺，冰糖两块

做法步骤

1/6猪脚两只清洗干净剁成小块

2/6锅烧水放猪蹄焯出血沫

3/6在焯猪蹄的同时，砂锅倒水一起烧上，焯好水的的猪蹄用夹子夹着涮净浮沫放入砂锅

4/6再次烧开砂锅，放生抽老抽盐，胡椒粉，葱姜片花椒八角，冰糖，红酒，盖上盖子，小火焖煮三小时

5/6时间到了，焖好的猪蹄

6/6装盘

OK，关于焖猪手怎么弄好吃和焖猪脚的家常做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。