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大家好，关于洗饭怎么弄好吃又简单很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于粥怎么做好吃的知识，希望对各位有所帮助！
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这里介绍一种比较好的方法，让你即使是初学者也可以把粥熬得很好吃。
美味的粥品既要健康又要美味。这里我来教你简单的方法。
整颗米粒熬碎，粥浓稠好吸收
正常在酒店或者饭店里面的做法很简单就是慢慢熬煮将整颗的大米熬呈现出碎米粒的状态，这时候的粥会特别浓稠好喝，其实原理很简单就是将米粒里的充分淀粉糊化，让其充分融入到水里。
只是在家庭的做法我们很难实现，因为熬煮的火候和熬煮的时间我们掌握不好容易将粥熬糊掉，或者口感上不好。这里有一个简单的做法就是，将生米加适量的水放入搅碎机中打一下，你会发现整理米直接会变碎掉，这时候熬煮的时间就会变得很短，而且很容易保持又浓稠又好吃的味道来。
好了，怎么样让粥变浓稠的方法你掌握了，接下来是怎么熬出来让你看着颜色好看，味道好吃。你在酒店里吃到的皮蛋瘦肉粥是先把粥熬煮软烂，快出锅的十分中时加入的瘦肉，大概是出锅时加入的皮蛋和香葱，当然皮蛋是最好先蒸个几分钟。这样你熬出来的粥会颜色好看味道鲜美。
在这个海鲜肥美的季节，还有一种海鲜粥是非常美味的，其实海鲜粥的做法也很简单，就是先将生鲜的海鲜蒸熟，也同样在快出锅时进行简单调味然后将海鲜比如飞蟹放进粥里。调味需要放盐、味精、少量白胡椒粉
（不影响口感，不影响粥品色泽）。
您好，我是一名美食领域的创作者，很高兴回答你的问题，家里煮的稀饭为什么没有外面卖的好吃，我觉得要分以下几点:
1.选米-外面的粥店，在煮粥前都会选择用特供米，有的店老板在煮粥时，会加10%的糯米，这样煮出来的粥不仅粘性增加了，还增加了米香味，或者俩种米混合煮，这样才能达到每个老板的要求。
2.加水-煮粥时最好是开水下锅，而且是最好一次性加够水，建议不要中途再加水，实在要加也要加开水，让米一直在保持沸腾的状态。
3.火候-当米加入到开水中时，不要调低火候，让米煮开后，可稍微调小些，让米一直保持在沸腾，一直到粥煮好，这样可以保留米香味，粘性也很好。
4.选料和调料-所谓选料是煮其它口味的粥时，加入喜欢的食材。外面的店食材丰富，而且腌制和调味也很到位，这就好比是专业和业余的对比，粥店是专门干这行的，家里煮的当然要差强人意了。
以上的观点是我总结的经验，希望能帮到您，谢谢。
现在年轻人不管是为了玩游戏也好，还是为了工作也好，总是会熬夜到凌晨，要知道凌晨是我们肝脏进行调理身体的关键时刻，这个时候如果不抓紧睡眠就会影响肝脏的工作，从而患上冒肠道疾病，甚至还有很多年轻人早已胃病多年，胄痛时痛起来简直要人命，所以去医院检查之后，很多医生都会建议你在吃药的同时尽量少吃一些辛辣刺溦食物，最好每天喝粥养胃，那么在喝粥的时候很多年轻人并不不会煮粥，不知道怎么オ能够将粥煮的黏黏稠稠?其实方法有很多，第一种的懒人煮饭法就备受年轻人的喜爱。
第一种电饭锅煮饭法。
电饭锅里放入准备好的食材，然后按煮饭键一个小时，一个小时后，粥就会煮得非常的粘稠，而在煮粥的时候煮出来的粥很稀极大可能就是因为将大米或者小米丢入锅后等水开之后就立马起锅这样煮出来的粥就像开水加小米一样，没有味道不说也没有任何营养，但是用电饭锅煮出来的粥就不一样，因为电饭锅经过一个小时的焖煮，煮出来的粥非常的粘稠，这样的粥喝起来非常的嫩滑，所以现在很多年轻人为了省时间都会用电饭锅煮粥，将电饭锅定时到早上ー个小时后，早晨走的时候喝到非常美味的菖养粥，而且电饭锅煮粥的同时也不用担心溢锅等问题，简直就是最省事的方法了。
第二种加淀粉法
现在很多中老年人喜欢在粥里面加淀粉，因为淀粉加水后会变的非常的丝滑，而将勾芡好的淀粉汁倒入粥中后粥就会瞬间变得粘稠起来，同时也达到又滑又稠的状态，但是口感上不如电饭锅用原材料烹饪出来的粥好喝，总觉得喝起来有股非常大的面粉味，不过淀粉法用的时间比较短，从成本考虑这个方法也非常的不错。
第三种小火慢熬法
锅中下入准备喝粥的食材后，等水开，立马调小火，三个小时后，粥就会煮的非常软烂，喝起来不管是味道还是口感都要比前两种方法强，但是是最耗时间费成本的方法了我想大家在外喝粥的店铺上总会有主打小火慢熬五个小时的粥店，一碗粥价格也贵，虽然喝起来味道不错，但是价格总是超出自己根象当你把电费水费，都算进去时就能理解为什么这家店的价格要比其他店贵很多了.
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2020年03月02日
关注米饭的做法：有的米吃水，可以稍微可以多放点，也可以以你的口感爱吃软点的还是硬点的，软点多放点水，米放锅里，加水洗两遍，再加水，水没过米两指OK,再根据你的口感加减水，然后电饭锅按煮饭就可以！饭好它会自动保温的，保温15分钟以后再吃最好！稀饭做法：如果没有煲粥的锅的话也可以普通的电饭锅用的，洗米两遍，多加水，如果吃一碗粥的话两碗水，以此类推，也是一样按煮饭健，看都冒气就是开了，要把锅盖打开，接着煮饭，看到米开花，粘稠了，就可以了，把盖子盖上保温15分钟，再吃，浓香的粥就好了！
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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