好享受美食

【好享受美食】

一、菜谱介绍 食材： - 1个中等大小的鸡蛋 - 1/2杯切碎的洋葱 - 1/4杯切碎的大蒜 - 2汤匙橄榄油 - 1汤匙柠檬汁 - 1汤匙糖 - 1茶匙盐 - 1/2杯切碎的香菜叶 调料： - 2汤匙蜂蜜 - 1汤匙酱油 - 1/4茶匙黑胡椒粉 步骤：

1.打散鸡蛋，加入洋葱和大蒜，搅拌均匀。
2. 在平底锅中加热橄榄油，加入洋葱和大蒜，煸炒至软嫩。
3. 加入鸡蛋混合液，搅拌均匀。
4. 加入柠檬汁、糖、盐和黑胡椒粉，调味至喜好。
5. 加入切碎的香菜叶，提升口感。

二、适合人群 这道菜适合所有人食用，尤其是素食者和对油腻食物不感兴趣的人。

三、禁忌

1.孕妇和哺乳期妇女不适合食用蜂蜜和酱油。
2. 食用蜂蜜和酱油时，应避免同时食用金属，因为金属会和蜂蜜和酱油产生化学反应。
3. 香菜叶可能会刺激某些人的胃部，因此，如果有胃部不适，应避免食用。

四、制作步骤

1.将鸡蛋、洋葱和大蒜混合在一起。
2. 在一个平底锅中加热橄榄油，加入洋葱和大蒜，煸炒至软嫩。
3. 加入鸡蛋混合液，搅拌均匀。
4. 加入柠檬汁、糖、盐和黑胡椒粉，调味至喜好。
5. 加入切碎的香菜叶，提升口感。 6. 将调味好的食材放入烤箱中，烤至熟透即可。 五、小贴士

1.如果喜欢口感更丰富，可以在烤之前加入切碎的西红柿和青椒。
2. 烤的时间要根据烤箱的温度和食材的大小来调整。
3. 食用时，可以将食材切成小块，搭配米饭或面包食用。