Torquay英国美食
1.介绍Torquay
Torquay位于英国南部,是一个历史悠久的海滨城市,以美食和旅游业而闻名。这座城市以其新鲜的海鲜和高质量的葡萄酒而著名,因此许多美食家和美食爱好者都会前往品尝。
2. 推荐菜品:柠檬海鲜塔
柠檬海鲜塔是Torquay最著名的美食之一,也是这里最受欢迎的餐厅之一。这道菜由海鲜塔、柠檬和奶油汁组成。海鲜塔由新鲜的海鲜
(如虾、贝类和螃蟹)制成,配以柠檬汁和奶油汁。这道菜非常美味,口感丰富,非常适合所有人。
3. 制作流程:
所需材料:
- 海鲜塔
(可以使用新鲜的海鲜,如虾、贝类和螃蟹)
- 柠檬
- 奶油汁
- 洋葱
- 大蒜
- 盐和黑胡椒
- 橄榄油
步骤:
1.将洋葱和大蒜切碎,放入平底锅中,用中火翻炒1-2分钟。
2. 加入橄榄油,继续翻炒5-10分钟,直到洋葱变软。
3. 加入海鲜塔,继续翻炒1-2分钟,直到海鲜熟透。
4. 加入盐和黑胡椒,调味均匀。
5. 将海鲜塔放入烤箱中烤10-15分钟,或直到它们变软。
6. 将柠檬切成薄片,放在奶油汁中,调味均匀。
7. 将奶油汁倒入烤箱中,继续烤5-10分钟,直到奶油汁变稠。
8. 将柠檬海鲜塔放入盘子中,即可享用。
4. 适合人群:
这道菜适合所有人食用,特别是那些喜欢海鲜和奶油汁的人。但是由于海鲜是这道菜的主要材料,因此对于海鲜过敏的人应该避免这道菜。
5. 禁忌:
1.这道菜需要烤箱烤制,因此对于害怕烤箱的人应该谨慎尝试。
2. 海鲜塔是这道菜的主要材料,因此应该确保购买新鲜的海鲜。
3. 柠檬是这道菜的主要调味剂,因此应该选择新鲜的柠檬。