东哥吃美食：详细菜谱
【H21】食材：
- 2个鸡蛋
- 1/2杯牛奶
- 1/4杯黄油
- 1/4杯糖
- 1/4茶匙盐
- 1杯面粉
- 1/2杯切碎的菠菜
【H22】制作流程：
1.在一个碗中混合鸡蛋、牛奶和黄油，搅拌均匀。
2. 继续加入糖和盐，再次搅拌均匀。
3. 在另一个碗中，混合面粉和菠菜，将混合物倒入鸡蛋液中，搅拌均匀。
4. 用保鲜膜将混合物封好，放入冰箱冷藏30分钟。
5. 取出混合物，放入平底锅中，用中火煎炒至金黄色。
6. 将煎好的蛋饼取出，切成小块。
【H23】适合人群：
这道菜适合所有人群，尤其是素食者和对蛋过敏的人。
【H24】禁忌：
需要注意的是，如果对菠菜过敏或不喜欢吃菠菜，请避免在菜谱中加入菠菜。此外，如果煎蛋时锅里的蛋饼粘在一起，请不要担心，可以将混合物重新加热一下。
【H25】总结：
这是一道简单易做的蛋饼，营养丰富，适合早餐或午餐。如果对菠菜过敏或不喜欢吃菠菜，请避免在菜谱中加入菠菜。煎蛋时锅里的蛋饼粘在一起，请不要担心，可以将混合物重新加热一下。
