小欣美食品详细菜谱
1.蓝莓芝士蛋糕
材料:
- 2杯无盐黄油,软化
- 2个大鸡蛋,打散
- 2汤匙糖
- 1汤匙香草精
- 1杯蓝莓
- 1杯蓝莓芝士粉
- 1/2杯酸奶
- 1/4杯面粉
- 1/4杯糖
- 1/4茶匙盐
步骤:
1.预热烤箱至350°F
(175°C)。
2. 在一个大碗中,将黄油、鸡蛋、糖和香草精混合在一起。
3. 将面粉、糖和盐筛入碗中,搅拌均匀。
4. 慢慢地倒入黄油混合物中,不停地搅拌,直到混合物变得光滑、柔软且不再分层。
5. 将混合物倒入烤盘中,放入烤箱中烤15-20分钟,或直到金黄色和熟透。
6. 将烤好的蛋糕从烤箱中取出,放在冷却架上冷却。
7. 在另一个碗中,将蓝莓、蓝莓芝士粉、酸奶和面粉混合在一起。
8. 将混合物倒入烤好的蛋糕上,然后在表面撒上一层糖。
9. 将蛋糕放入烤箱中烤30分钟,或直到糖融化。
10. 将蛋糕从烤箱中取出,放在冷却架上冷却。
适合人群:
- 适合所有年龄段的人群,尤其适合儿童和老年人。
- 高胆固醇和心血管疾病患者应该谨慎食用。
禁忌:
- 孕妇和哺乳期妇女应该避免食用。
- 如果你对芝士过敏或对蓝莓过敏,应该避免食用。
2. 草莓慕斯蛋糕
材料:
- 2杯无盐黄油,软化
- 2个大鸡蛋,打散
- 2汤匙糖
- 1汤匙香草精
- 1杯草莓
- 1/2杯草莓酱
- 1/2杯白巧克力
- 1/4杯面粉
- 1/4茶匙盐
步骤:
1.预热烤箱至350°F
(175°C)。
2. 在一个大碗中,将黄油、鸡蛋、糖和香草精混合在一起。
3. 将面粉、糖和盐筛入碗中,搅拌均匀。
4. 慢慢地倒入黄油混合物中,不停地搅拌,直到混合物变得光滑、柔软且不再分层。
5. 将混合物倒入烤盘中,放入烤箱中烤15-20分钟,或直到金黄色和熟透。
6. 将烤好的蛋糕从烤箱中取出,放在冷却架上冷却。
7. 在另一个碗中,将草莓、草莓酱和白巧克力混合在一起。
8. 将混合物倒入烤好的蛋糕上,然后在表面撒上一层糖。
9. 将蛋糕放入烤箱中烤30分钟,或直到糖融化。
10. 将蛋糕从烤箱中取出,放在冷却架上冷却。
适合人群:
- 适合所有年龄段的人群,尤其适合儿童和老年人。
- 高胆固醇和心血管疾病患者应该谨慎食用。
禁忌:
- 孕妇和哺乳期妇女应该避免食用。
- 如果你对芝士过敏或对蓝莓过敏,应该避免食用。
3. 巧克力覆盆子蛋糕
材料:
- 2杯无盐黄油,软化
- 2个大鸡蛋,打散
- 2汤匙糖
- 1汤匙香草精
- 1杯覆盆子
- 1/2杯巧克力
- 1/4杯面粉
- 1/4茶匙盐
步骤:
1.预热烤箱至350°F
(175°C)。
2. 在一个大碗中,将黄油、鸡蛋、糖和香草精混合在一起。
3. 将面粉、糖和盐筛入碗中,搅拌均匀。
4. 慢慢地倒入黄油混合物中,不停地搅拌,直到混合物变得光滑、柔软且不再分层。
5. 将混合物倒入烤盘中,放入烤箱中烤15-20分钟,或直到金黄色和熟透。
6. 将烤好的蛋糕从烤箱中取出,放在冷却架上冷却。
7. 在另一个碗中,将覆盆子、巧克力和面粉混合在一起。
8. 将混合物倒入烤好的蛋糕上,然后在表面撒上一层糖。
9. 将蛋糕放入烤箱中烤30分钟,或直到糖融化。
10. 将蛋糕从烤箱中取出,放在冷却架上冷却。
适合人群:
- 适合所有年龄段的人群,尤其适合儿童和老年人。
- 高胆固醇和心血管疾病患者应该谨慎食用。
禁忌:
- 孕妇和哺乳期妇女应该避免食用。
- 如果你对芝士过敏或对蓝莓过敏,应该避免食用。