美食代码货栈之菜谱1

食材：

- 1个鸡蛋 - 1个瘦肉 - 1个蔬菜

(例如胡萝卜、青椒等)

步骤：

1.瘦肉切成小块，加入碗中，加入适量盐、胡椒粉、生抽、料酒等调味料，腌制20分钟左右。
2. 蔬菜切成小块，加入碗中，加入适量盐、胡椒粉、生抽等调味料，腌制20分钟左右。
3. 鸡蛋打散，加入适量盐、胡椒粉等调味料，搅拌均匀。
4. 将腌制好的瘦肉和蔬菜放入鸡蛋液中，搅拌均匀。
5. 平底锅加入适量油，将搅拌好的鸡蛋液倒入锅中，煎至两面金黄即可。

注意事项：

- 煎鸡蛋液时，火候不能太大，以免鸡蛋破裂。 - 煎鸡蛋液时，火候不能太大，以免鸡蛋破裂。 - 煎鸡蛋液时，火候不能太大，以免鸡蛋破裂。

适合人群：

- 适合初学者和家庭主妇。 - 适合在办公室工作的人，能够提高工作效率。

禁忌：

- 鸡蛋与瘦肉、蔬菜搭配不当，可能会影响营养成分的吸收。 - 煎鸡蛋时，火候不能太大，以免鸡蛋破裂。 - 煎鸡蛋时，火候不能太大，以免鸡蛋破裂。

食谱2:

食材：

- 1个鸡蛋 - 1个瘦肉 - 1个蔬菜

(例如胡萝卜、青椒等)

步骤：

1.瘦肉切成小块，加入碗中，加入适量盐、胡椒粉、生抽、料酒等调味料，腌制20分钟左右。
2. 蔬菜切成小块，加入碗中，加入适量盐、胡椒粉、生抽等调味料，腌制20分钟左右。
3. 鸡蛋打散，加入适量盐、胡椒粉等调味料，搅拌均匀。
4. 将腌制好的瘦肉和蔬菜放入鸡蛋液中，搅拌均匀。
5. 平底锅加入适量油，将搅拌好的鸡蛋液倒入锅中，煎至两面金黄即可。

注意事项：

- 煎鸡蛋液时，火候不能太大，以免鸡蛋破裂。 - 煎鸡蛋液时，火候不能太大，以免鸡蛋破裂。 - 煎鸡蛋液时，火候不能太大，以免鸡蛋破裂。

适合人群：

- 适合初学者和家庭主妇。 - 适合在办公室工作的人，能够提高工作效率。

禁忌：

- 鸡蛋与瘦肉、蔬菜搭配不当，可能会影响营养成分的吸收。 - 煎鸡蛋时，火候不能太大，以免鸡蛋破裂。 - 煎鸡蛋时，火候不能太大，以免鸡蛋破裂。