居家美食套餐推荐

模板大师 泥坑菜谱 2024-01-29 13:05:27 -
居家美食套餐推荐
【居家美食套餐推荐】

一、适合人群 这道菜品适合所有年龄段的人群食用,尤其适合家庭聚餐。它简单易做,口感鲜美,营养丰富,是一道健康美食。

二、禁忌

1.心脏病患者、高血压患者、糖尿病患者等人群不适合食用过多的肉类。
2. 对于一些有宗教信仰的人士,这道菜品可能不适合他们的口味。
3. 孕妇和婴儿也不适合食用这道菜品,因为它可能会影响胎儿的健康。

三、详细制作流程 所需材料: - 猪肉

(五花肉) 500 克 - 姜 2 片 - 大葱 2 段 - 料酒 1 汤匙 - 生抽 1 汤匙 - 老抽 1 汤匙 - 冰糖 30 克 - 八角 2 个 - 桂皮 1 小段 - 香叶 2 片 - 食用油 适量 - 清水 适量 制作步骤:

1.将猪肉切成约 2 厘米见方的小块,用开水焯水去掉血水后捞出备用。
2. 热锅凉油,加入姜蒜煸炒出香味后,加入焯好水的猪肉块煸炒至表面微黄。
3. 加入料酒、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮和香叶,翻炒均匀。
4. 加入适量的清水,水面高过肉块,大火烧开后转小火焖煮 30 分钟。
5. 30 分钟后,打开锅盖收汁,汤汁浓稠即可出锅。

四、总结 这道菜品是一道鲜美可口、营养丰富的家常菜品。它富含蛋白质、维生素和矿物质,对身体健康有很好的帮助。同时,它也很适合家庭聚餐,可以和家人一起分享美食的乐趣。