大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于砂锅弄丸子怎么弄好吃，砂锅萝卜丸子的做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 砂锅豆腐素丸子的家常做法
2. 砂锅丸子汤家常做法
3. 丸子砂锅怎么做好吃，丸子砂锅的家常做法
4. 砂锅萝卜丸子的做法

砂锅豆腐素丸子的家常做法

砂锅豆腐素丸子是一道美味健康的家常菜，下面是一种丰富而优质的做法。

材料：

白豆腐200克

青菜100克

香菇50克

胡萝卜50克

豆干50克

鲜虾仁50克

（可根据个人喜好选择是否使用）

葱适量

姜适量

食用油适量

盐适量

料酒适量

鸡精适量

步骤：

将白豆腐切成小块，用沸水焯水去腥，捞出沥干备用。

青菜、香菇、胡萝卜切成细丁，豆干切成小块。

锅中加热食用油，放入葱姜爆香。

将青菜、香菇、胡萝卜、豆干等蔬菜均匀放入锅中翻炒。

加入适量的盐和料酒，炒匀后加入豆腐块继续翻炒。

如果喜欢可以加入鲜虾仁一同炒熟。

最后加入适量的水，煮开后转小火煮约10分钟，使得豆腐和蔬菜充分煮熟，并使味道渗透。

撒入适量的鸡精，煮开后关火。

随后，将煮好的豆腐素丸子倒入预先热好的砂锅中，撒上葱花即可。

这道砂锅豆腐素丸子色香味俱佳，口感鲜嫩，营养丰富。您可以根据个人口味和喜好，增加或减少蔬菜、豆腐和调料的用量。

砂锅丸子汤家常做法

原料：猪肉、白菜、姜末、盐、香油、生抽、淀粉、鸡蛋、玉米油、鸡精、葱。

做法步骤:

第1步、京白菜，取叶部，洗净切块。

第2步、锅内放油烧热，放入葱姜末炝锅，然后放入白菜大火翻炒。

第3步、炒软至出水分。

第4步、倒入砂锅里，倒入适量清水

第5步、猪肉馅分次倒入少许清水打散，这样做出来的丸子松软可口。

第6步、加入生抽反复搅打，然后放入少许盐，鸡精，生抽，香油继续朝一个方向搅打。

第7步、打入一个鸡蛋，放少许淀粉搅拌上劲，肉馅儿就做好了。

第8步、砂锅里的水烧开后用小勺舀入丸子。

第9步、等到都浮起后加盐鸡精调味。

第10步、热气腾腾的丸子汤做好啦。

丸子砂锅怎么做好吃，丸子砂锅的家常做法

准备丸子，香菇和娃娃菜

2/5香菇洗净打花刀，娃娃娃去掉根部，掰开清洗干净

3/5娃娃菜放沙锅底，香菇放上面，加入适量热水烧开

4/5把丸子放进去在次烧开煮二分钟，加入盐生抽鸡粉香油味极鲜，关火盖盖利用砂锅余温来焖熟丸子

5/5放两根香菜，

砂锅萝卜丸子的做法

1.牛肉馅加葱姜末、盐及少许油拌匀备用；

2.白萝卜去皮洗净切块备用；

3.鲜香菇洗净切块备用；

4.锅内放水烧开，放入姜片、葱段，将牛肉馅挤成小丸子放入锅中；

5.待丸子稍一定型，下入萝卜块和香菇块同煮；

关于本次砂锅弄丸子怎么弄好吃和砂锅萝卜丸子的做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。