其实肉香菇糯米怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解香菇瘦肉粽的做法，因此呢，今天小编就来为大家分享肉香菇糯米怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
您好，材料：
糯米500克，鲜肉200克，洋葱1个，姜片适量，蒜末适量，生抽适量，盐适量，油适量
步骤：
1.将糯米洗净后浸泡2小时，沥干水分备用；
2.鲜肉切成小块，洋葱切成小丁，姜切片备用；
3.锅中放油，加入姜片和蒜末煸炒出香味；
4.将鲜肉块放入锅中煸炒至变色；
5.加入洋葱丁继续煸炒至洋葱变软；
6.加入生抽和盐调味；
7.将糯米放入锅中，加水至糯米表面，盖上锅盖煮约20分钟至糯米熟透；
8.用锅铲将糯米和鲜肉翻炒均匀，最后装盘即可。
小贴士：
1.糯米要浸泡2小时以上，这样做出来的鲜肉糯米饭口感更好；
2.翻炒时用锅铲轻轻翻动，不要用力过猛，以免糯米粘在锅底；
3.可以根据个人口味加入其他蔬菜和调料。
首先要把肉切成方块，3厘米左右吧，把香菇泡软后切成条浸入酱油酒葱姜等佐料里5到6小时，包粽子时把肉香菇取出，把佐料拌糯米后包粽子分别放入肉香姑。粽子煮熟就非常好吃。
他的做法其实是很简单的，首先准备材料，将买来的西香菇洗净，切成指甲大小的丁，肉也要吃切成指甲大的小肉块，然后把泡发好的糯米三者综合到一起，然后用正叶马莲把他们包起来煮上就可以，
1·香菇泡发，切碎，备用
2·瘦肉切碎，备用
3·海米、干贝，泡发，备用
4·鲜粽叶洗净下锅煮透
（这样藏起来不容易破），出锅再次洗净备用
5·香葱洗净，切碎，下油锅煸
6·香葱煸出味后下香菇，干贝，海米一起炒出味
7·放入肉丁，炒透，下少许料酒和酱油，即可出锅，待用
8·提前将糯米，红豆
（黑米，红米）浸泡一小时，然后放一起，放少许盐，酱油
9·开始包吧
10·包好后放入压力锅中
（水刚好没过粽子即可）启动煲汤功能即可
11·电压力锅40分钟后即可出锅食用咯
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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