大家好,关于排骨熬稀饭怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于排骨稀饭怎么做的知识,希望对各位有所帮助!
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1、将买来肋排和冷水一起下锅,里面放些料酒和生姜,一起煮沸几分钟。
2、料酒和生姜有去腥作用,几分钟后撇去表面浮沬,将肋排从锅中捞出,放在流动的水中反复冲冼干净。
3、锅中另外加起清水,把肋排放入锅内,然后把淘好的大米和肋排放在一起,锅里再加生姜两片,香菇两朵,枸杞几颗,然后放两滴白醋。大火烧开后,小火慢慢熬制。
4、等粥敖制粘稠后,放些小葱香菜少许盐即可食用。
食谱原料:卷心菜1/4颗、大米半斤、排骨1条
(约有1斤)、香菇10来朵、海蛎干20粒左右、胡萝卜1条、葱姜适量,油、盐、海鲜味,鸡粉少许。
制作方法:1、卷心菜、胡萝卜、葱、姜切丝;大米洗净;香菇撕成小片;排骨洗净焯水。
2、海蛎干冼净后,加水浸泡30分钟左右备用。
3、将火开起,再将食用油倒入锅,煮至8分热,再将葱放进去,等香味出来了,倒入排骨、香菇、海蛎干
(水不要一并倒)、胡萝卜丝、菜,加盐进起翻炒2分钟。
4、入浸泡海蛎干的水、大米,鸡粉一起再翻炒一分钟,倒入适量的水,调好味道后,倒入高压锅,盖好盖子,跟平时我们煮粥一样的煮。
5、锅开盖后加入葱花,有香菜可加点香菜。
先将谁水煮沸,加入小排骨,在沸水中过一遍,捞出洗净。
2、将洗净浸泡的糙米,以及葱姜、排骨一起放入锅中,再加入约200毫升水,先煮沸,再用小火熬煮45分钟。
3、熬煮时要顺着一个方向搅拌,这样才可使粥变得粘稠,米烂肉熟后加入盐和花生油,搅拌均匀后即可食用。
1、大米洗净浸泡30分钟,砂锅中放入1200毫升的水大火烧开,放入泡好的米,转小火煮20分钟。
2、排骨浸泡20分钟去血水,放入水中大火烧开,煮2-3分钟撇去浮沫,捞出放入冷水中清洗。
3、米锅中放入排骨、姜末和酸菜,小火熬煮40分钟。
4、放入盐、白胡椒、葱花,搅拌均匀。关火,排骨酸菜粥就做好了。
关于排骨熬稀饭怎么弄好吃,排骨稀饭怎么做的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。