六一童节美食节

在这个六一儿童节，让孩子们享受美食的乐趣是非常重要的。下面是一个详细的菜谱，适合所有年龄段的人群。 ## 菜品：六一童节美食节之儿童节小吃 ### 材料： - 100克猪肉末 - 50克鸡蛋 - 50克葱姜末 - 50克盐 - 50克生抽 - 50克料酒 - 50克白糖 - 50克鸡精 - 50克白胡椒粉 - 50克食用油 - 500毫升清水 ### 制作流程：

1.将猪肉末放入碗中，加入盐、生抽、料酒、白糖、鸡精、白胡椒粉、葱姜末，搅拌均匀腌制10分钟。
2. 将鸡蛋打散，加入适量的清水，搅拌均匀。
3. 将腌制好的猪肉末倒入鸡蛋液中，搅拌均匀，使每一块肉都沾满鸡蛋液。
4. 热锅凉油，将肉块放入锅中煸炒，煸炒至肉块变色。
5. 取出肉块，放入碗中备用。 6. 锅中再次加入适量的油，放入葱姜末煸炒出香味。 7. 将炒好的肉块放入锅中，加入适量的清水，煮至汤汁浓稠。 8. 加入生抽、白糖、鸡精，翻炒均匀。 9. 最后，装盘即可。 ### 适合人群： 这道菜适合所有年龄段的人群食用，特别是儿童。猪肉末富含蛋白质，能够提供儿童所需的营养。鸡蛋则是一种营养丰富的食物，能够提供儿童所需的多种维生素和矿物质。清水则能够保持食材的鲜嫩口感。 ### 禁忌： 这道菜虽然营养丰富，但并不是所有人都适合食用。对于患有消化系统疾病的人来说，食用猪肉末可能会加重症状。此外，鸡蛋也不宜过量食用，以免引起消化不良。在食用这道菜时，还需要注意卫生，确保肉类和鸡蛋都是新鲜的。 ## 菜品：六一童节美食节之儿童节甜点 ### 材料： - 100克糯米粉 - 50克白糖 - 50克牛奶 - 50克鸡蛋 - 50克葱花 - 50克食用油 ### 制作流程：

1.将糯米粉加入白糖、牛奶、鸡蛋，搅拌均匀。
2. 将搅拌好的糯米粉倒入碗中，用保鲜膜封住碗口，放入冰箱冷藏30分钟。
3. 取出糯米粉团，搓成小圆球。
4. 在热锅中加入适量的食用油，放入糯米粉球，煎至两面金黄色。
5. 取出煎好的糯米粉球，放入碗中备用。 6. 锅中加入适量的清水，放入葱花煸炒出香味。 7. 将煎好的糯米粉球放入锅中，加入适量的白糖，翻炒均匀。 8. 最后，装盘即可。 ### 适合人群： 这道菜适合所有年龄段的人群食用，特别是儿童。糯米粉团是一种口感软糯、香甜的甜点，能够提供儿童所需的营养。鸡蛋则是一种营养丰富的食物，能够提供儿童所需的多种维生素和矿物质。 ### 禁忌： 在食用这道菜时，需要注意卫生，确保肉类和鸡蛋都是新鲜的。此外，由于糯米粉团口感软糯，不宜多吃，以免消化不良。