老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于丸子豆皮青菜怎么弄好吃和丸子豆腐皮片粉怎么做烩菜的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享丸子豆皮青菜怎么弄好吃以及丸子豆腐皮片粉怎么做烩菜的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
1、准备黄豆1杯，水1升，鸡汤500毫升，虾适量，羊肉适量，青菜适量，蘑菇适量，豆腐适量，豆泡适量，鱼丸适量，蟹柳适量，盐适量。
2、麻酱蘸料用料：芝麻酱、红腐乳、韭菜花、生抽、料酒、炸辣椒、香菜末、凉开水适量。
3、蘸料的制作芝麻酱用冷开水澥开，加入适量的红腐乳，碾碎拌匀；再加入适量生抽和少许料酒搅匀；加适量韭菜花来调节咸淡，吃时可随个人喜好加香菜末及炸辣椒油。
4、蒜蓉蚝油料：蒜蓉、蚝油、植物油、料酒、糖制作方法：炒锅上火加少量植物油，加入一大勺蒜蓉爆香。
5、加入蚝油3~4大勺，小火炒香。烹入适量料酒及糖搅拌，1、2分钟后盛出装碗。
6、准备食材：羊肉片，茼蒿、白菜、西兰花、豆泡、香菜、胡萝卜，香菇、蟹味菇、金针菇、蟹柳、各种丸、豆腐。
7、干黄豆一杯加水1200ml用豆浆机做成豆浆后过滤，将比例为1:1的豆浆和鸡汤加入到火锅中，可加入一点姜片和葱和枸杞数粒。将各种配料码入小火锅中，放于火上待汤底烧开后即可下入羊肉片，边涮边吃了，随个人口味可蘸不同的蘸料食用。
1.猪脊骨清洗干净，放冷水锅中不盖锅盖焯水，煮开两分钟捞出。
2.用热水冲洗干净，然后放入烧热水的铁锅中，放入两片姜片，煮开后小火炖煮成奶白色高汤。
3.所有配菜清洗干净，切块，切片备用，鹌鹑蛋煮熟剥去皮。
4.炒锅烧油，油热后下葱段炒出香味，再下胡萝卜片翻炒匀，下娃娃菜根翻炒。
5.倒入煮好的高汤煮一两分钟，下入豆腐继续煮，放入适量盐。
6.依次下入牛肉丸、鱼肉丸，蘑菇、豆腐皮。
7.最后下入娃娃菜叶、鹌鹑蛋、金针菇和青菜和肉脊骨，最后再按口味调入盐。
－准备食材－猪肉
（或牛肉）250克豆腐2方菜油适量郫县豆瓣适量酱油适量料酒适量泡红辣椒适量葱花适量味精适量水豆粉适量－步骤－1.豆腐加适量精盐充分搅拌，菜油烧熟，用调羹将豆腐泥舀成丸子下油锅炸至金黄，捞出备用2.将多余的菜油铲出，先下泡红辣椒煵出香味，再加猪肉末翻炒3.加鲜汤烧开放进豆腐丸子，加精盐少许、酱油、料酒煮透，加葱花、味精，勾芡，菜成
丸子豆腐皮片粉做烩菜方法
食材：豆腐1块、素丸子适量、青菜几根、胡萝卜半根、粉条1卷、木耳适量、杏鲍菇1小碗、香菜几根、葱半根、姜1块、盐，鸡粉和胡椒粉。
做法：
1、需要的食材准备好，杏鲍菇是昨天炒菜剩的，木耳提前泡发好，食材自由搭配，可以根据喜好准备，
2、豆腐冲洗也切片，红萝卜洗净去皮切成片，木耳切成小朵。
3、炸好的素丸子，切成不大小不等块，香菜，青菜洗净切成段，葱切成葱花，姜切成末备用。
4、起锅放适量的水烧开，放入姜末葱花略煮几分钟。
5、接着放入豆腐，胡萝卜，杏鲍菇，木耳盖上盖锅盖炖煮5分钟。
6、5分钟后揭开锅盖，放入粉条煮3分钟，也可提前将粉条泡软。
7、再放入素丸子，青菜，香菜搅拌均匀，煮开后加入半碗水淀粉拌匀，煮1分钟左右。
8、加入1大勺盐，1小勺鸡精，1勺胡椒粉搅匀煮开，关火即可。
9、食材简单又营养，好吃得连汤汁都不剩，素肉咬一口软嫩多汁，好吃极了。
关于丸子豆皮青菜怎么弄好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。
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