鸡蛋红薯汤怎么弄好吃视频,猪肝红薯汤家常做法

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本文目录

  1. 猪肝红薯汤家常做法
  2. 红薯是熬汤好还是煮着好
  3. 红薯粉汤怎么炖的做法
  4. 红薯、面条鸡蛋一起煮行吗

猪肝红薯汤家常做法

用料

猪肝200克,红薯2个,鸡蛋1个,粉丝1卷,食用油适量,生姜适量,大蒜头适量,料酒2勺匙,胡椒粉1勺匙,盐1勺匙,生粉2勺匙,生抽2勺匙

做法

1.准备材料红薯切小块备用。粉丝用凉水浸泡备用。

2.猪肝切薄片用适量,盐!料酒!生粉,生抽,胡椒粉,腌二十分钟

3.锅里放凉水烧开快速放入猪肝焯水!快速搅拌看到猪肝变颜色快速取出!用温水冲洗干净煮出的血沫。放着一边备用。

4.锅里放油烧热将生姜大蒜头爆香放入蕃茄炒出味。

5.放入一大碗水!放入粉丝。打入一个鸡蛋。

6.汤烧开后放入猪肝

7.放入猪肝后放入胡椒粉,盐。煮半分钟放入鸡精关火

红薯是熬汤好还是煮着好

目前我们这边最多的有三种吃法,

第一种比较常见的是地瓜粥老少皆宜,

第二种是地瓜洗净后放进高压锅里压一下直接吃,

第三种是地瓜切成小方条炒一下放些底料,加水煮开后放点粉干,撒上葱段。那味道叫个美[赞]。

红薯粉汤怎么炖的做法

原料:猪肝200克,大白菜叶150克,枸杞8颗,湿淀粉、精盐、姜葱汁、黄酒、花生油各适量,红薯粉500克。

做法

1、大白菜叶洗净,切成小片。

2、猪肝洗净,挤去血水,切成薄片,加盐、姜葱汁、黄酒、湿淀粉抓匀上浆。3、油锅中加花生油烧至七成热,加入白菜叶、盐快速炒拌,加入枸杞稍炒,加适量开水烧至沸腾,放入猪肝煮熟,加精盐调味即成。

红薯、面条鸡蛋一起煮行吗

可以一起煮,没有反作用。

红薯可以先切小块儿,煮熟后,捞出备用。然后,起锅浇油。根据个人口味投放少量绿色蔬菜和调味料。烧水至沸腾,打入鸡蛋。煮熟成荷包鸡蛋。

然后投入挂面或者鲜面条,当面条漂浮至水面上把已经煮熟的红薯块儿加入锅里。然后关火食用

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