清炒葫瓜怎么弄好吃?素炒胡瓜怎么做

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于清炒葫瓜怎么弄好吃,素炒胡瓜怎么做这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 可以炒菜的瓜有哪些
  2. 这个季节种什么菜好
  3. 素炒胡瓜怎么做

可以炒菜的瓜有哪些

可以用来炒菜的瓜有:木瓜,南瓜,冬瓜,西瓜皮,葫芦瓜,丝瓜,苦瓜,茭瓜,黄瓜,小瓜,菜瓜等等以南瓜为例:芝麻南瓜饼的做法:

材料:南瓜,蜂蜜,面粉,糯米粉,面包糠,食用油。

1,将南瓜切块去瓤,蒸熟后去皮捣成泥,加蜂蜜,面粉,糯米粉,和成软软的南瓜面团。先做成小剂子,再压成小圆饼,沾匀面包糠。

2,锅内加油,南瓜饼下油炸至金黄色即可。主料:南瓜,糯米粉.配料:白糖,糖米粉

(将白糖和粳米一起磨成粉)

.做法:将南瓜除去皮瓤,切成块蒸熟捣碎加入糯米粉,白糖,然后揉成团,先做成小剂子,再压成小圆饼,再沾上一层薄薄的糖米粉,放入油锅里炸至金黄色即可.

这个季节种什么菜好

这个时候的季节,我们这里经常下雨,一般农民种菜,没有大棚,只能靠自然生长,在我们南方,现在可以种的品种有。

四季豆,空心菜,地瓜叶,杏菜,黄瓜,南瓜,葫瓜,山药,芋头,玉米,长豆,青豆,山豆,茄子,西瓜,八角瓜。

素炒胡瓜怎么做

1、准备鲜嫩的西葫芦一个,籽粒不要太多,清洗干净,从中间一分为二,改刀切成薄片。

2、准备一些辅料,大蒜切成薄片,小葱切成段,一起装盘备用。

3、锅内烧开水,滴上食用油,半勺盐,下入西葫芦进行焯水,这样做西葫芦可以保持颜色翠绿,约10秒钟后捞出,过一遍凉水。

4、锅内烧油,等油温6成热时,下入葱花、蒜片,翻炒出香味,加1勺蚝油。

5、接着倒入西葫芦,大火继续翻炒,加半勺白糖、半勺食盐,继续翻炒1分钟。

6、一分钟过后,加入葱花,翻炒均匀,即可关火出锅。

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