各位老铁们好,相信很多人对芹菜茎怎么弄好吃视频都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于芹菜茎怎么弄好吃视频以及芹菜叶能吃吗怎么做好吃的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
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非常开心回答这问题,芹菜叶是能吃的,还非常美味!
芹菜的吃法很多,是我最喜欢的蔬菜之一!属叶子最味美。首先是因为芹菜的味道很美,其次是它还是一些美味佳肴的好配料,能够起到去腥增香的作用!
我先给大家说一说芹菜的用途吧!芹菜不仅是一道美味的菜肴还对降血压有一定的效果。芹菜的功效有这个降压和保护血管的功效,它有很好的镇静作用,因为芹菜的这个降压成分呢,主要是芹菜甲素和芹菜乙素,这两个药物呢都有扩张血管的这种作用,所以说,对于高血压病人来讲呢,它有这个起到一定的降压作用,当然就是说,它还有这个镇静的作用,对于高血压患者来讲,也是十分重要的,也是对保护血管有益。所以说芹菜,高血压患者,适当的多吃一些芹菜,对血管对血压,都是有起到保护作用。
(这些呢我也是查资料所知,只能做一个参考,具体的请咨询医师)
芹菜的做法我就不介绍了、因为有太多了!芹菜叶子,可能很多人都不知道它其实是一美味!可以用来凉拌、烧汤、烫火锅、炖鱼、炒肉等等……下面我就给大家介绍一款超好吃的做法,芹菜叶丸子汤!
第一步:准备食材,主要材料有:
猪肉250克、芹菜叶一把、鸡蛋一枚、淀粉10克、料酒、盐、胡椒粉、芝麻油、姜
第二步:把食材清洗干净备用。
第三步:加工食材。
首先把猪蹄剁成肉末,取一大碗盛上。然后打开鸡蛋取其蛋清,放入碗中,再依次加入料酒、盐、胡椒粉、芝麻油、姜末、淀粉各适量
(根据个人口味而定),充分搅拌均匀,直至上劲。
(注:越搅拌时间长越好吃。)拌好之后待用!
第四步、把芹菜叶子切成小段备用
第五步、开火上锅,锅中放入适量清水,大火烧开。
第六步、水开后把肉馅揉成丸子下入锅中,烧至丸子成熟,放入适量盐。
第七步、放入芹菜叶,再次烧开,然后起锅装入汤碗中!
芹菜叶子汤做好啦!独特的清香,味美爽口,令人回味无穷!回答完毕,希望你喜欢!我是逸王致李,记得点赞、关注哦!
猪??腰子两对,玉兰片、黑木耳、葱姜蒜、鸡蛋半个。将腰子洗净,揭去外皮,一剖两半,挖出腰臊
(中间的白色筋膜)切成薄块,并分别在两面片切花刀,使其呈麦穗形花纹,用料酒浸泡10分钟,取出用清水洗净。玉兰片切薄片、黑木耳撕小朵,葱切马蹄片、姜、蒜切片。切好的腰花放入碗中,加鸡蛋及少许粉芡抓匀。把食盐、胡椒粉、酱油、香醋兑成调味汁待用。锅放旺火??上,加油烧热至八成热时,将腰花放入用炒勺蹚开,见腰花发卷、变色后即捞出沥干油分,锅中留底油,下花椒粒爆香,用葱姜蒜炒出香味,下入玉兰片、黑木耳煸炒并加入调味料汁,及少许鲜汤,汁沸,下入腰花翻炒入味,加味精点明油即可出锅。质地脆嫩,鲜香可口,宜趁热食用。
作为动物身上最嫩
(质地)最好的肉,有必要提醒大家
(尤其有年长老人为宜),可爆炒,可做丸子,里脊
(炸后炒酸辣、糖醋)……口感好,营养佳!
芹菜是我们最常见的一种蔬菜,平时我们都是炒着吃或者拌着吃。今天我用芹菜给大家做一道好吃的芹香虾球丸,就是用芹菜炸成好吃的蔬菜丸子。
食材:芹菜300克、虾仁100克、面粉50克、玉米淀粉60克、盐5克、料酒2克、胡椒粉2克、食用油适量、鸡蛋1个
步骤:1、将芹菜摘去叶子,清洗干净,切成细末备用。
2、芹菜末里放入一点盐,腌出芹菜里的水分,攥干水分。
3、虾仁挑出虾线,剁成虾泥备用。
4、将虾仁放入芹菜末里,加入胡椒粉、料酒、淀粉、面粉搅匀,加入一个鸡蛋,做成糊备用。
5、锅中放入油,油温5成热,将芹菜泥做成丸子,放入油中。
6、中火慢炸,等丸子都飘起后,捞出控油。
7、油温7成热,放入丸子复炸一次,捞出控油装盘即可。
一道好吃的芹香虾球就做好了,做出的丸子外焦里嫩,非常好吃。更多精彩美食请大家点关注,能留下您的评论就更好了!
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