很多朋友对于蒸包菜怎么弄好吃窍门视频和蒸包菜怎么做好吃，蒸包菜的家常做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 自制包菜梅干菜三蒸三晒
2. 蒸包菜丝的家常做法
3. 包菜蒸菜的家常做法
4. 蒸包菜怎么做好吃，蒸包菜的家常做法

自制包菜梅干菜三蒸三晒

自制包菜梅干菜做法：

步骤1、将雪里红摘掉黄叶，然后放清水洗干净。

步骤2、将清洗好的雪里红整理晾在晾干上晒太阳。

步骤3、晒好的雪里红水分干了好多，蒸锅内加水，隔水蒸40分钟。

步骤4、蒸好的雪里红颜色变了，捞出晾凉，然后接着拿出去晒第二遍。

步骤5、晒好接着上锅蒸，蒸好晒，反复蒸、晒至三遍，就形成了三篜三嗮，梅干菜就算是做好了。

蒸包菜丝的家常做法

食材：包菜半个，玉米面粉120克，盐适量，葱碎12克，蒜末12克，干红辣椒少许，油适量

做法：

1，取半个包菜，切成宽一点的包菜丝，放到清水里浸泡10分钟，中途换次清水，泡好以后再沥去水份；

2、把包菜丝放到小盆里，撒入一些玉米面粉，让玉米面粉裹在包菜丝上；

3，裹好玉米面的包菜丝放到大盘了里；开水上锅蒸12分钟左右；

4、蒸熟的包菜丝取出放到一个大碗里，撒上盐，还可以根据自己的喜好放点葱碎、蒜碎、干红辣椒等调料，另取一个小锅，烧热食用油，泼到食材上，用筷子快速翻拌均匀即可；

包菜蒸菜的家常做法

食材：包菜半个，玉米面粉120克，盐适量，葱碎12克，蒜末12克，干红辣椒少许，油适量

做法：

1，取半个包菜，切成宽一点的包菜丝，放到清水里浸泡10分钟，中途换次清水，泡好以后再沥去水份；

2、把包菜丝放到小盆里，撒入一些玉米面粉，让玉米面粉裹在包菜丝上；

3，裹好玉米面的包菜丝放到大盘了里；开水上锅蒸12分钟左右；

4、蒸熟的包菜丝取出放到一个大碗里，撒上盐，还可以根据自己的喜好放点葱碎、蒜碎、干红辣椒等调料，另取一个小锅，烧热食用油，泼到食材上，用筷子快速翻拌均匀即可；

蒸包菜怎么做好吃，蒸包菜的家常做法

步骤1

卷心菜清洗表面后，对半切开，将根切掉

步骤2

用手将叶子一片片剥开，然后用水清洗一下。现在的蔬菜打药比较多，保险起见，里面的菜叶我们最好也最好清洗一下

步骤3

将卷心菜切丁，不能太小，有小指甲盖那么大就可以

步骤4

菜且切好后先不要放盐，因为盐会使菜叶出水，包的时候不单比较慢难包，吃起来也不香

步骤5

猪肉馅加葱姜末，加蒸鱼豉油、酱油、盐，一勺甜面酱

步骤6

加一小勺十三香搅拌均匀。腌制20分钟左右

步骤7

卷心菜末加三勺花生油搅拌一下，加花生油吃起来不但更香，还有在菜叶表面形成一层保护膜，避免菜叶与盐接触而迅速脱水

步骤8

加入一勺香油，搅拌均匀

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的蒸包菜怎么弄好吃窍门视频和蒸包菜怎么做好吃，蒸包菜的家常做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！