(一)苗大姐近期美食视频
最近,苗大姐的美食视频受到了广大网友们的喜爱,纷纷模仿她的做法并进行尝试。以下是一份苗大姐近期美食视频的详细菜谱,供您参考。
【菜名】青椒炒肉丝
【食材】
- 瘦猪肉
(切丝):200克
- 青椒
(切丝):1个
- 红椒
(切丝):1个
- 葱姜蒜
(切末):适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 糖:适量
- 生抽:适量
- 料酒:适量
- 淀粉:适量
【制作流程】
1.将瘦猪肉丝用盐、糖、生抽、料酒和淀粉拌匀腌制10分钟左右;
2. 热锅凉油,将腌制好的瘦猪肉丝煸炒至变色捞出备用;
3. 热锅再加入一些油,放入葱姜蒜末爆香;
4. 加入青椒、红椒丝翻炒几下;
5. 将炒好的瘦猪肉丝加入翻炒几下;
6. 加入适量的盐和糖调味;
7. 炒至收汁即可。
【适合人群】
这道菜适合各个年龄段的人群食用,特别是素食者和减肥人群。瘦猪肉富含蛋白质,能够提供身体所需的氨基酸,并且这道菜的做法简单易学,适合家庭制作。
【禁忌】
青椒和红椒中含有辣椒素,过量食用会对皮肤产生刺激作用,容易引起皮肤瘙痒、红肿等过敏症状。同时,瘦猪肉丝中含有较多的脂肪,过量食用会增加热量摄入,容易导致肥胖。因此,在食用这道菜时,应注意适量,不要过量食用。
(二)适合人群
这道菜适合各个年龄段的人群食用,特别是素食者和减肥人群。瘦猪肉
(切丝):200克
青椒
(切丝):1个
红椒
(切丝):1个
葱姜蒜
(切末):适量
食用油:适量
盐:适量
糖:适量
生抽:适量
料酒:适量
淀粉:适量
(三)禁忌
1.青椒和红椒中含有辣椒素,过量食用会对皮肤产生刺激作用,容易引起皮肤瘙痒、红肿等过敏症状。
2. 瘦猪肉丝中含有较多的脂肪,过量食用会增加热量摄入,容易导致肥胖。
3. 在食用这道菜时,应注意适量,不要过量食用。