马鱼怎么弄好吃的鱼(马梭鱼做法)

本站原创 泥坑菜谱 2024-06-27 14:32:46 -
马鱼怎么弄好吃的鱼(马梭鱼做法)

大家好,今天来为大家分享马鱼怎么弄好吃的鱼的一些知识点,和马梭鱼做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

本文目录

  1. 马蛟怎么吃好吃
  2. 马狼鮭鱼的做法
  3. 马鱼吃什么的
  4. 马梭鱼做法

马蛟怎么吃好吃

香煎马胶鱼

用料

马胶500g

食盐适量

油适量

香煎马胶鱼的做法

马胶买回来先用食盐腌30到60分钟

(后者在煎过程中不用加盐了)

腌好后洗干净滤干水

首先把锅里水煎干加入食用油

加入马胶鱼,加入时轻摇下锅,不让鱼沾锅,煎1分钟左右反面从复,直到马胶鱼变成金黄色。

小贴士

小火慢煎,不沾锅后用中火

咸香马蛟蒸瘦肉

用料

瘦肉按自己份量

盐适量

李锦记味极鲜适量

咸香马蛟1块

(适量)

淀粉我用马铃薯淀粉,很滑

姜适量

蒜2瓣

油适量

葱适量根

咸香马蛟蒸瘦肉的做法

瘦肉切片之后直接放糖和料酒搅拌均匀,5分钟后直接放入酱油,葱白切一点放入瘦肉中,再放马铃薯淀粉,玉米油放进去随意搅拌均匀,待用。蒜切片,姜切丝,马蛟解冻洗干净放碟里,

(马蛟我是在商场买的急冻马蛟,最好泡一下解冻,顺便可以冲淡一下咸味),直接把蒜片,姜片放上马蛟上,把待用的瘦肉放上蒜,姜片上,直接放入锅里隔水蒸熟10分钟关火。

(锅里的水最好的是快滚的时候放入蒸,因为这样可以直接过渡过热的水直接滚开去蒸肉,可以令到肉更加滑。)关火直接放入葱盖上1分钟即可吃

马狼鮭鱼的做法

材料

"鲑鱼一片","黑胡椒适量","盐适量","柠檬适量"

做法

1:1.鲑鱼洗净后,二面均衡撒上盐、黑胡椒、义大利香料2.接着用烘焙纸包起即可3.用纸包起后,从二边用力扭转几圈即可轻松固定

2:1.180度15分钟

(视鱼肉大小、厚度做调整)

3:要吃时挤些柠檬汁上去,柠檬的酸化解了鱼的油腻,留在口里的DHA酥香感十足,好过瘾啊

马鱼吃什么的

马鱼吃丝状藻为主,水草次之,也食一些动物性饵料

马鱼的学名是云南光唇鱼,是一种理科光唇鱼属的鱼类。体细长,侧扁,腹部圆;头小,锥形;吻圆钝,吻皮止于上唇基部。口小,下位,呈马蹄形。

为中下层的定居性鱼类,在江河湖泊中均能生活,常栖息于多石块的缓流水环境。

马梭鱼做法

1,梭鱼去腮内脏洗干净。梭鱼腹部划几道,成柳叶刀。

2,葱切段、姜拍散、香菜切段。

3,炒锅烧热加花生油,梭鱼沥干水分,先下油锅两面煎一下。

4,放入姜块、大蒜、葱段煸一下,烹入黄酒、酱油、白醋,加高汤大火烧开。

5,中火烧30分钟左右,其间调味并小心给鱼翻身,不断铲些汤水在鱼的上面一面,最后大火收汁,撒上葱花和香菜段出锅即可。

关于马鱼怎么弄好吃的鱼的内容到此结束,希望对大家有所帮助。